Dimsum roll ayam rumput laut
Disajikan dengan steamer bambu, dimsum menjadi salah satu jenis kuliner yang sangat akrab dengan orang Indonesia. Meski merupakan bagian dari bentuk penyajian makanan khas Tionghoa, dimsum sudah sangat familiar di berbagai negara. Penyajiannya menyesuaikan dengan selera masyarakat setempat.Tapi kita coba sekarang sajian dimsum disandingkan dengan nori ya...
Dimsum roll ayam rumput laut
Disajikan dengan steamer bambu, dimsum menjadi salah satu jenis kuliner yang sangat akrab dengan orang Indonesia. Meski merupakan bagian dari bentuk penyajian makanan khas Tionghoa, dimsum sudah sangat familiar di berbagai negara. Penyajiannya menyesuaikan dengan selera masyarakat setempat.Tapi kita coba sekarang sajian dimsum disandingkan dengan nori ya...
Cara Membuat
- 1
Siapkan blender, masukkan ayamnya yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong, masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah digoreng terlebih dahulu. Kemudian masukkan saos tiram, kecap asin, minyak wijen dan jahe parut, kaldu bubuk, merica, gula dan telur. lalu blender sampai tercampur rata.
- 2
Setelah tercampur rata, pindahkan ke wadah yang lebih besar. Kemudian tambahkan wortel yang sudah diparut, masukkan tepung tapioka aduk hingga merata. Kemudian tutup wadah dengan plastik dan simpan di kulkas sekitar 15-20menit biar bumbunya meresap.
- 3
Siapkan nori untuk alas roll dimsumnya, ambil adonan yang sudah dimarinasi dan simpan di atas nori sekitar 3 sendok makan. lalu ratakan adonan dan gulung seperti kita akan membuat kimbab. lakukan sampe bahan habis.
- 4
Siapkan kukusan, kita simpan dimsumnya diatas saringan kukusan yang sudah dialasi kertas roti (atau saringannya boleh diolesi sedikit minyak goreng agar dimsumnya tidak menempel), Kukus sekitar 15 s.d 20 menit. Setelah matang, angkat dan potong sesuai selera lalu sajikan. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Dimsum Ayam Rumput Laut Dimsum Ayam Rumput Laut
Awalnya karena bingung sih 😆 punya Nori (rumput laut) masih sisa banyak, bosan kalo dibuat sushi atau kimbap terus.. Coba2 eksperimen dgn bahan dimsum (ini resep ala aku aja ya, yg punya resep dimsum andalan silahkan pakai resepnya ya).. Alhamdulillah, untuk rasa dan tekstur lumayan enak sih menurutku 😂 oh iya, di sini ku pakein jahe tujuannya untuk meminimalisir bau amis dari Nori nya ya.. Yg penasaran mau coba bikin juga, yukk intip bahan2nya apa ajaa..
-
Dimsum roll rumput laut Dimsum roll rumput laut
Dimsum ini cocok untuk penyuka dimsum yang teksturnya lembut,meskipun sudah dingin teksturnya tetap lembut n ekonomis tanpa telur
-
DIMSUM Ayam Rumput Laut DIMSUM Ayam Rumput Laut
Minggu 6Suka sekali makan dimsum, coba buat sendiri nyontek resep dr youtube. Oh iya, ini disajikan pake saus dimsum, ada resep satu lagi, bisa cek profil aku ya kalo mau liat saus nya. Terimakasih ^^#pejuanggoldenapron3
-
Dimsum Rumput Laut (Ayam) Dimsum Rumput Laut (Ayam)
Assalamualaikum..Salam sehat mamah semua.Kali ini saya ingin mengikuti Challenge yang diadakan #CoMBat dengan MengCooksnap resep dari Ebok @eennuraeni .Ketika buka akun ebok, saya sampe bingung mau CookSnap yang mana 1 dan semua keliatan Enak-enak juga bikin Ngiler pula tuh.Ketika si adek suruh milih, Dy langsung nujuk Dimsum Nori, Alhamdulillah pas di cek punya Nori sisa 3 lembar dan ketika itu ada beberapa bahan yang akhirnya harus kami skip. Maaf y ebok, bahannya ke skip tapi tetep maksa pengen buat 😁🤭.Btw, Kami mau mengucapkan juga "Selamat Ulang Tahun Pernikahan" buat Ebok dan Suami yang bertepat pada bulan Maret ini, Semoga Sakinah Mawadah Warahmah selalu, Selalu dilimpahkan Rezeki juga Kesehatan untuk Ebok dan keluarga. Love U Ebok 😍Okelah, tanpa berlama-lama, langsung MarKiBut..#PekanPosBar#CoMBat2024#ACC_EenNuraeni#ArisanCooksnapCoMBat#CookpadCommunity#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Batam#HantaranIstimewa#RamadanPilihMasak#PilihMasakUntukKeluarga#CemilanAnak
-
Dimsum ayam rumahan Dimsum ayam rumahan
Anak2 minta dibikinin cemilan yang bikin kenyang, liat2 kulkas adanya bahan untuk lauk, akhirnya diputuskan untuk bikin dimsum, dan anak2 juga suka sama cemilan yang satu ini, akhirnya bikin deh dimsum ayam ala rumahan yg murah meriahDimsum ini disajikan tanpa saos ya karna anak2 saya yang kecil tidak bisa makan pedas#TiketGoldenBatikApron
-
Dimsum Ayam (rumahan) Dimsum Ayam (rumahan)
Dimsum Ayam ini dibuat waktu liburan sekolah, kebetulan orang rumah kepengen nyemil. Mumpung kumpul rame-rame ya kaan.. Akhirnya dibikinlah dimsum rumahan ala-ala. Soal rasa nggak kalah dehh dengan yang diluar hehehe..
-
Dimsum Ayam Rumahan Dimsum Ayam Rumahan
Lagi BM banget dimsum karna lagi edisi #DiRumahAja belum boleh kemana-mana jadilah bikin sendiri hehe
-
Dimsum Ayam Rumahan Dimsum Ayam Rumahan
Kali ini saya membuat dimsum ayam.Bahan-bahan yang diperlukan tidak begitu sulit kok sehingga kita bisa membuatnya di rumah. Sajikan untuk keluarga.
-
Dimsum ayam rumahan Dimsum ayam rumahan
Susah jajan dimsum disini, memaksa emak bikin sendiri. Ubek2 resep, dpt dr dapur mamay bay di youtube. Simple dan gampang😊 ini kali ketifa buat resep ini
-
Dimsum Ayam Wortel dan Tahu Rumput Laut Dimsum Ayam Wortel dan Tahu Rumput Laut
Sebenarnya pembuatan dimsum wortel pernah dituli dengan judul #siomayayamwortel tapi kali ini saya tulis lagi resep beserta siomay tahu rumput lautnya
-
Dimsum ayam enak ala rumahan Dimsum ayam enak ala rumahan
Dimsum merupakan camilan yang digemari karena rasanya gurih dan kenyal.
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Salah saru makanan fav yang sampai saat ini belum ada bosennya adalah dimsum. Sudah mencoba berbagai macam jenis dimsum dan sudah beberapa kali mencoba masak juga sampai ketemu yang klik.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)