Dimsum roll rumput laut

Magdalena Steven
Magdalena Steven @lena_sari
Lamongan Jatim

Dimsum ini cocok untuk penyuka dimsum yang teksturnya lembut,meskipun sudah dingin teksturnya tetap lembut n ekonomis tanpa telur

Dimsum roll rumput laut

16 orang berencana membuat resep ini

Dimsum ini cocok untuk penyuka dimsum yang teksturnya lembut,meskipun sudah dingin teksturnya tetap lembut n ekonomis tanpa telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging ayam (sy bagian paha)
  2. 250 gramdaging sapi(ayam semua jg bisa)
  3. 100 gramLabu siam yg sudah di parut
  4. 3 sdm munjungtepung tapioka/sagu/kanji
  5. 2 sdtkecap asin
  6. 3 sdtsaos tiram
  7. 2 sdmminyak wijen
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 2 lembardaun bawang(di potong kecil2)
  11. 2 siungbawang putih yang sudah di haluskan /di parut
  12. 1 SDMgula pasir
  13. 4 buahnori lembaran
  14. 2/3 buah sosis untuk isian

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging ayam mix daging sapi,setelah halus masukan semua bumbu kecuali nori dan sosis,kemudian haluskan lagi sampai semuanya tercampur rata,tes rasa jika kurang asin bisa di tambah kecap asin

  2. 2

    Kemudian ambil adonan tuangkan di atas nori n ratakan untuk ketebalanya sesuai selera

  3. 3

    Setelah rata taruh sosis di atasnya,kemudian gulung adonan

  4. 4

    Siapkan kukusan yg sebelumnya sudah di olesi minyak goreng agar tidak lengket,kukus sampai matang,tiriskan,jika agak dingin baru di iris2..dan siap di makan,jika sudah dingin bisa di hangatkan lagi di kukusan..

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Magdalena Steven
Magdalena Steven @lena_sari
pada
Lamongan Jatim

Komentar

Resep Serupa