Sesekali az gak papa masak yg agak berlemak yaa hehehe... tapi ttp jng lupa diimbangi dengan sayuran serta buah supaya tdk menumpuk menjadi lemak berlebihan^^

Belajar memasak krengsengan ati ampela dari @elabundaela, skrg coba memasak krengsengan paru sendiri😁

Pas lebaran bosen masak daging hanya di rendang,coba menu baru deh di buat krengsengan nemu resep nya mbak @Dina”ummu khal khitcen..mksih mbak resep nya

Jeroan favorit sih ini 😍 tadinya mau di bikin rica² tapi ada beberapa bumbu yang lagi kosong jadi di bikin krengsengan aja, enak juga lhoo 😋..#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis

Semalem suami minta dibikinin krengsengan,, akhirnya terlaksana juga hehe..

Kali ini suamiku yang jadi koki. Dia memang ekspertnya masakan berat. Dan kali ini katanya pingin berbagi resep untuk semua. 😘 selamat mencoba..

Hasil bersih-bersih isi freezer kemarin, nemu tetelan, dibikin krengsengan aja laahh..Source : andins kitchen..#CookpadCommunity_Sidoarjo#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#Mingguke30

Punya tetelan sapi dikulkas kemudian bingung mau dibikin apa alhasil dibikin krengsengan simple aja. Enakkkkk🤤🥰

Dapat daging kurban waktu idul adha kemarin, tp belum sempat dimasak , bingung mau dimasak apa, pas buka fb eh nemu resep ini, bumbunya dirubah sedikit (nyesuain dgn yg ada di dapur heheh). N ternyata endess banget.. Hehe

Masak sisa daging yang ada di kulkas...Permintaan suami yang penting bumbunya meresap dan empuk...Ok q masakin krengsengan daging sapi...#kuraskulkas#berburucelemekemas

Karena banyak stok daging  lebaran Idul Adha kemarin, Saya bikin masakan khas Jawa Timur yaitu krengsengan daging sapi.  masakan ini tuh biasa banyak ditemui di Surabaya di warung nasi campur.adapun tips untuk memasak krengsengan daging sapi ini adalah :1. rebus daging pada air mendidih tanpa mencuci daging terlebih dahulu. karena dengan mencuci daging mengakibatkan  ada bakteri dari air cucian tadi masuk ke daging (dilansir dari Google)2. buang air rebusan pertama ,lalu air rebusan yang kedua bisa untuk kaldu .3. rebus daging pada waktu malam sebelum   sebelum membuat krengsengan keesokan harinya . karena  daging yang empuk itu dibutuhkan merebus waktu yang lama.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/u/2687344#PickMe_DagingKurbanBerRempah#PickMe2024#Coboy2024#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya