Ikan sarden / dencis rumahan homemade
Udah lama banget ga makan sarden krn takut makan sarden kalengan. Kebetulan di pasar ada ikan sarden fresh. Daripada digoreng doang, mending dibikin ala sarden2 kalengan, tapi versi sehat dan tanpa pengawet. Simpel banget, dijamin habis ini no sarden kaleng2an lagi.. Yuk dicoba !!!
Ikan sarden / dencis rumahan homemade
Udah lama banget ga makan sarden krn takut makan sarden kalengan. Kebetulan di pasar ada ikan sarden fresh. Daripada digoreng doang, mending dibikin ala sarden2 kalengan, tapi versi sehat dan tanpa pengawet. Simpel banget, dijamin habis ini no sarden kaleng2an lagi.. Yuk dicoba !!!
Cara Membuat
- 1
Potong ikan jadi 2 bagian, lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan lumuri garam sedikit. Diamkan sekitar 10 menit lalu goreng sampai matang. Jangan terlalu lama gorengnya biar ikan tidak jadi keras. Sampai matang secukupnya saja. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- 2
Siapkan bahan tumisan. Panaskan sedikit minyak untuk menumis, masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan bombay. Masak sampai harum, lalu masukkan cabe merah iris dan cabe rawit hijau, aduk2 sebentar. Lalu masukkan potongan tomat. Aduk lagi.
- 3
Kemudian masukkan bahan campuran saos. Aduk2 sampai merata, lalu masukkan ikan yg sudah digoreng tadi. Aduk sampai seluruh saos menyelimuti ikan. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kental. Air sesuai selera saja, kalau mau banyak kuah ya air lbh banyak. Kalo suka kuah nya lebih kental, sedikit saja airnya. Kemudian masukkan sejumput garam. Koreksi rasa.
- 4
Siap disajikan. Enak deh dan gampang banget masaknya. Selamat mencoba !!!
Resep Serupa
-
Ikan Sarden/Dencis Homemade Ikan Sarden/Dencis Homemade
Karena Bocil lagi suka-sukanya nyoba macem² menu ikan...Dan beberapa Minggu ini lagi terdencis-dencis. Jadilah, buat masakan sarden ikan Dencis Homemade🍅 yang di masak di reskuker.
-
Sarden ikan dencis homemade Sarden ikan dencis homemade
Masak untuk makan siang suami tercinta, biar ga makan di luar.
-
Ikan sarden homemade Ikan sarden homemade
D suruh ibu masak sarden homemade kebetulan bliau kemarin bli ikan sarden, cari2 d grup masak alhamdulillah nemu resep ini pas jd juga alhamdulillah rasanya 95% mirip sm yg dikalengan itu 😉
-
Ikan sarden Homemade Ikan sarden Homemade
Pngen makan ikan sarden,tpi ga mau yg kalengan ..akhirnya nyari2 resep ,dan akhirnya bbrapa resep sya jadiin 1 karena ga punya presto .ga digoreng juga . Resep saya modifikasi sendri sesuai bahan dan peralatan .Alhamdulillah enak banget .siap2 ngabisin banyak nasi😀 makan sama sarden aja aja udah enak banget ..Kalo pedas mungkin makin enak kali yaa ..boleh ditambah cabe rawit agar tambah pedas .#PejuangGoldenApron2
-
Ikan Sarden Homemade Ikan Sarden Homemade
Rasanya gak kalah sama versi kalengan yang sering kita beli. Jelas lbh sehat karena tanpa bahan pengawet. Simpan per porsi dalam freezer. Cocok buat stock makanan. Homemade is always the best 😊Di recook yuuk...
-
Ikan Sarden Rumahan Ikan Sarden Rumahan
Pingin ikan sarden tapi ngeri sama pengawet ikan sarden kalengan akhirnya jadii dehhh...
-
Ikan Sarden homemade Ikan Sarden homemade
karena iseng browsing sana sini dan akhir membuat ikan sarden tanpa pengawet dan MSG yg byk, dengan citra rasa sesuai lidah saya. Kalo tidak ada ikan sarden bisa memakai ikan tongkol tetapi dengan catatan harus d goreng dahulu.
-
Ikan Sarden homemade Ikan Sarden homemade
Lama banget ga nulis resep, kali ini mau tulis resep ikan sarden homemade, sehat pasti nya ya, ini buat agak banyak simpan di frezeer kalo mau makan tinggal hangatkan.
-
Ikan sarden home made Ikan sarden home made
Daripada ikan sarden kalengan yg pakai pengawet bagus masak sendiri biar sehat dan bergizi.😀😀😀
-
Ikan sarden homemade Ikan sarden homemade
Salah satu menu favorit di keluargaku... awalnya sih iseng2 aja, tapi alhamdulillah semua kluarga syukak...
-
-
Sarden ikan rumahan Sarden ikan rumahan
Awalnya pengen banget sarden, tapi kurang suka sama ikan sarden kalengan. Jadi buat sendiri dengan bahan seadanya dan Alhamdulillah tidak mengecewakan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar