Ikan sarden homemade
Salah satu menu favorit di keluargaku... awalnya sih iseng2 aja, tapi alhamdulillah semua kluarga syukak...
Ikan sarden homemade
Salah satu menu favorit di keluargaku... awalnya sih iseng2 aja, tapi alhamdulillah semua kluarga syukak...
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis, sisihkan
- 2
Blender halus tomat dan cabe merah, tumis bawang bombay dan bawang putih yang telah d cincang hingga harum. Setelah harum masukkan tomat dan cabe merah yang telah d haluskan tadi. Masukkan jahe yang sudah d geprek tadi, tambahkan saos lombok, merica, garam, gula pasir, gula jawa, vetsin secukupnya. Masak hinga meletup letup sekitar 5 menit. Setelah itu tambahkan sesendok makan saos tiram tadi, matikan kompor.
- 3
Tata ikan pada panci presto, tapi d anjurkan memakai alas daun pisang, spaya ikan tidak lengket pada panci presto.
- 4
Pindahkan saos yang sudah masak tadi ke panci presto yang sudah d tata ikannya (jgn lupa buang terlebih dahulu jahe yang sudah d geprek tadi. Tambahkan air setinggi ikan, kalau airnya kurang banyak, maka dasar pancinya akan gosong. Masak hingga 40 menit (menurut pengalaman d masak maksimal sejam yah, lebih dari itu ikan akan hancur)
- 5
Setelah 40 menit, matikan kompor. Tumis bawang merah yang sudah d iris tipis, setelah itu masukkan ikan sarden, tumis kembali hingga meletup letup. Yuhuu, ikan sarden siap d santap. (Kalau tdk mau d tumis kembali boleh juga kok, tergantung selera kita.)
- 6
Selamat menyantap bersama keluarga
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan sarden homemade Ikan sarden homemade
D suruh ibu masak sarden homemade kebetulan bliau kemarin bli ikan sarden, cari2 d grup masak alhamdulillah nemu resep ini pas jd juga alhamdulillah rasanya 95% mirip sm yg dikalengan itu 😉
-
-
Ikan sarden homemade Ikan sarden homemade
Waktu kepasar mikir apa yg mau dimasak pi gak ribet #antiribet kebetulan harga ikan lagi murah dan juga besar ya udah lansung dieksekusi.. #siapramadan
-
-
Ikan Sarden homemade Ikan Sarden homemade
Lama banget ga nulis resep, kali ini mau tulis resep ikan sarden homemade, sehat pasti nya ya, ini buat agak banyak simpan di frezeer kalo mau makan tinggal hangatkan.
-
Ikan Sarden homemade Ikan Sarden homemade
karena iseng browsing sana sini dan akhir membuat ikan sarden tanpa pengawet dan MSG yg byk, dengan citra rasa sesuai lidah saya. Kalo tidak ada ikan sarden bisa memakai ikan tongkol tetapi dengan catatan harus d goreng dahulu.
-
Ikan sarden homemade Ikan sarden homemade
Bosan dengan masakan itu saja,pengen mencoba kreasi baru...tadaaa ini hasilnya uueeeenaaak...
-
-
Ikan Sarden Homemade Ikan Sarden Homemade
Assalamu'alaikum..Klo udah ahad belom setor resep rasa nya deg deg serrr mak..Berhubung tadi pagi2 masak yasudah sekalian aja jeprek2 step stepnya biar bisa untuk setoran di #PejuangGoldenApron2Efek hari hari sibuk lupa terus mau buat khusus untuk setor. Alhasil masakan simple pun jadi penolong dipenghujung weekend.Gak papa lah yah yang penting masih tetep semangattt ikut tantangan nya cookpad 😍
-
Ikan Sarden Homemade Ikan Sarden Homemade
Lumayan sebagai pengobat rindu dengan ikan Sarden kaleng yg mana masih menimbang-nimbang untuk membelinya kembali.. 😊
-
Ikan sarden Homemade Ikan sarden Homemade
Pngen makan ikan sarden,tpi ga mau yg kalengan ..akhirnya nyari2 resep ,dan akhirnya bbrapa resep sya jadiin 1 karena ga punya presto .ga digoreng juga . Resep saya modifikasi sendri sesuai bahan dan peralatan .Alhamdulillah enak banget .siap2 ngabisin banyak nasi😀 makan sama sarden aja aja udah enak banget ..Kalo pedas mungkin makin enak kali yaa ..boleh ditambah cabe rawit agar tambah pedas .#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar