Sayur Tempe Labu Siam

Helena Juliva
Helena Juliva @HelenaJuliva
Bandung

Pertama kali bikin ini dan hasilnya menurut saya lumayan hihihi walaupun warna yg saya inginkan belum keluar dan ga pake kacang panjang karna bikin ini mendadak sisa satu labu siam besar di kulkas saya jadi keidean bikin ini 🤣

Sayur Tempe Labu Siam

Pertama kali bikin ini dan hasilnya menurut saya lumayan hihihi walaupun warna yg saya inginkan belum keluar dan ga pake kacang panjang karna bikin ini mendadak sisa satu labu siam besar di kulkas saya jadi keidean bikin ini 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
4orang
  1. 1 buahlabu siam besar, potong korek,remas dengan garam lalu cuci agar mudah empuk
  2. 1 buahtempe kotak ukuran sedang, potong dadu, goreng stgh matang
  3. 500 mlsantan (saya pakai fiber creme)
  4. bumbu halus
  5. 5 siungbawang putih
  6. 10 siungbawang merah
  7. 2 buahcabe merah
  8. 3 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  9. 3 buahkemiri
  10. 2 buku jarikunyit
  11. secukupnyaebi
  12. bumbu tumis
  13. 4 lembarsalam
  14. 1 buahserai besar
  15. 1 buku jarijahe
  16. 1 buku jarilengkuas

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai matang, masukan salam serai jahe lengkuas masukan air sampai mendidih

  2. 2

    Masukan labu siam, tunggu sampai empuk, baru masukan santan, perlahan sambil di aduk, disusul tempe, tunggu mendidih kasih garam gula penyedap rasa, koreksi rasa, sajikan, makan pakai nasi juga enak loh, tambah semur tahu waahhh rasanya kaya lebaran 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Helena Juliva
Helena Juliva @HelenaJuliva
pada
Bandung
kaya iklan mobil "design to impress" 😅 masak semudah mungkin 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa