水蓮不要炒超過一分鐘不然口感就差了#金廚獎

#金廚23

3/31-4/30#2025廚神養成

#金廚獎

#好料日記

水蓮與雪白菇的口感吃起來都是脆口的所以只要大火快炒三兩下就可起鍋!!訣竅提示好菇道的菇都是種植在無菌室中,採用全自動設備培養栽種包裝,非常新鮮乾淨,所以不需清洗.紅蘿蔔要用油炒過才吸收的到營養.食後感想清爽脆口.成功~

#Cookpad廚藝賞2019利用前一天多煮的白飯，與剩下來的香腸，炒香蒜頭、蝦皮，再加入清脆的水蓮，鮮香的味道，值得你試一試！

#夏天食譜 運用三種顏色的鮮蔬炒成一道簡單又美味的菜。另一方式可將菜用鹽水川燙後再放入蒜頭油鍋內拌勻即可。

其實水蓮清脆的口感單炒就很好吃了，但加上軟嫩的豆皮又是不一樣的滋味，吃起來好健康而且清爽，而且非常簡單喔。完整食譜也可以參考這喔http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/345741281

家裡有多的食材，用完再買

這個季節的A菜盛產又鮮甜軟嫩😋#當季食材#防疫煮

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