Roti Boy pilihan anak-anak

Aziela Amin
Aziela Amin @azielaamin79

Roti Boy
#GGB_cookpad #goldenapron2020
Menu petang, saya buat roti boy. Roti boy ni kalau kita buat bau nescafe semerbak satu rumah. Belum makan lagi bau pun sedap yaa amatt. resepinya amat mudah. Disebabkan guna breadmaker jadi kerja menguli lagi cepat dan pantas. Jom tengok resepinya☺️

Roti Boy pilihan anak-anak

Roti Boy
#GGB_cookpad #goldenapron2020
Menu petang, saya buat roti boy. Roti boy ni kalau kita buat bau nescafe semerbak satu rumah. Belum makan lagi bau pun sedap yaa amatt. resepinya amat mudah. Disebabkan guna breadmaker jadi kerja menguli lagi cepat dan pantas. Jom tengok resepinya☺️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1j 30 minit
3-4 sajian
  1. 135 mlAir sejuk dari peti
  2. 2sk garam
  3. 4sb gula
  4. Telur 1 biji
  5. 4sdb marjerin(dimasukkan selepas 5m uli)
  6. 300 gtepung h.protein
  7. 2sb susu tepung
  8. 2sk instant yis
  9. 1sk bread improver
  10. Bahan2 inti
  11. 200 gmentega
  12. 1/2sk esen vanilla
  13. 70 ggula perang
  14. Topping
  15. 100 gmentega
  16. 80 ggula ising
  17. 2biji telur
  18. 1sb nescafe dicampur 1/2 sb air panas
  19. 100 gmtepung gandum diayak

Cara Memasak

1j 30 minit
  1. 1

    Masukkn semua dlm bekas uli bhn2 diatas
    Kemudian baru bubuh tepung
    300g tepung h.protein
    2 sb susu tepung
    2 sk instant yis
    1 sk bread improver
    Uli guna bread maker
    Ambil menu no.8
    5 minit pertama baru bubuh 4sdb marjerin
    Dah siap dlm 1j30,
    Keluarkan uli doh yg naik 2 kali ganda tu, buang angin dari doh tersbut.
    Kemudian bulat2kan doh dan ketepikan selama 10 minit. Kemudian baru bubuh inti.

  2. 2

    Inti roti, Cara2
    1) pukul mentega dgn mixer pada kelajuan sederhana selama 3 minit
    2) Masukkan esen & gula perang. Pukul sebati. Ketepikan

  3. 3

    Topping

    100g mentega
    80g gula ising
    2 biji telur
    1 sb nescafe dicampur 1/2 sb air panas
    100 gm tepung gandum diayak.

    Cara2
    1) Putar mentega speed 5 minit
    2) Masukkan gula ising, telur dan bancuhan nescafe.
    3) Lastly masukkn tepung ke dlm adunan dan putar lg pd kelajuan perlahan sehingga sebati. Ketepikan. Lastly

  4. 4

    Dari no. 1, Ketepikan semula dan tutup dengan kain atau plastik wrap doh roti tadi.Tggu selama 30minit. Selepas 15 minit pertama bley panaskan oven 170°. Cukup 30 minit pipingkan topping kat roti. Dah siap boleh masukkn dlm oven dan bakar selama 20 minit.. dah siap bakar bley mkn panas2. 😋😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Aziela Amin
Aziela Amin @azielaamin79
pada

Resipi Sepertinya