सामग्री

30 मिनट
5-6 लोग
  1. 200 ग्राममैदा
  2. 1 चुटकीखाने का नारंगी रंग
  3. 1 बडा चम्मच दही
  4. 1 छोटी चम्मचसिरका
  5. 500 ग्रामचीनी
  6. 125 मिली पानी
  7. 1 चुटकीकेसर
  8. 2इलायची कुटी हुई
  9. 1 छोटी चम्मचनींबू का रस
  10. आवश्यकता अनुसारतलने के लिए तेल
  11. 1 चुटकीखाने का सोडा

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    चीनी और पानी डालकर एक तार की चाशनी बनाए । इसमे इलायची केसर व नींबू का रस डालकर मिलाए और आंच बंद कर दे ।

  2. 2

    मैदे मे दही व सिरका डालकर मिलाए ।

  3. 3

    पानी डालकर मिश्रण एक सार कर ले। खाने का नारंगी रंग डालकर मिलाए ।

  4. 4

    खाने वाला सोडा मिला ले और अच्छे से मिला ले और मिश्रण को एक सॉस की बोतल में भरें और ढक्कन लगाकर बंद कर दे ।

  5. 5

    एक कडाही में तेल गर्म करें और जलेबी बनाए । जब जलेबी पक जाए इनको चाशनी में डाल दे दो मिनट के लिए ।

  6. 6

    तैयार है स्वादिष्ट जलेबी। गरमागरम परोसे ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

द्वारा लिखी

Subhadra Arya ...@my_kitchentreasures
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