Opor Ayam

Anisa Tri Lestari
Anisa Tri Lestari @anisakooky
Purbalingga

Kalau mamaku punya ayam, terus bingung mau dimasak apa yaa ini, pasti dimasak opor 😂
Bikinnya yang mudah tapi rasanya spesial, opor biasa menjadi hidangan wajib disaat ada acara kumpul keluarga seperti lebaran.

Opor Ayam

37 orang berencana membuat resep ini

Kalau mamaku punya ayam, terus bingung mau dimasak apa yaa ini, pasti dimasak opor 😂
Bikinnya yang mudah tapi rasanya spesial, opor biasa menjadi hidangan wajib disaat ada acara kumpul keluarga seperti lebaran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (2 kg)
  2. 5bawang merah
  3. 5bawang putih
  4. 1 cmkunyit
  5. 1 cmjahe
  6. 4-5kemiri
  7. 1 sdtketumbar
  8. 2 sdtmerica
  9. Sedikitpala
  10. 2sereh
  11. Lengkuas
  12. 3 lembardaun salam
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. 1/2 lembardaun kunyit
  15. 1 sdtgaram
  16. 1/2 kepinggula merah
  17. 1 sasetroyko
  18. Santan dari 1/2 kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe sampai layu. Lalu haluskan semua bumbu. Geprek lengkuas dan sereh

  2. 2

    Goreng bumbu lalu tuang ke dalam panci yang sudah berisi ayam. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sedikit sobekan daun kunyit

  3. 3

    Tambahkan santan

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, dan, penyedap rasa. Masak sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa. Kalau sudah matang, taburi bawang goreng biar makin sedap. Selesai ~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Tri Lestari
Anisa Tri Lestari @anisakooky
pada
Purbalingga
Hobi aku memasak. Bagiku, memasak itu bisa membuat moodku naik. Memasak itu menyenangkan. Apa lagi kalau hasilnya enak. Aku tuh masih belajar memasak. Dan masih akan terus belajar memasak. Jadi, mari kita belajar memasak bersama-sama dan di sini aku ingin membagikan resep-resep yang pernah aku masak. Semoga bisa bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa