Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pone la carne picada en un táper, agrégale media cebolla picada y el provenzal, condimenta y agrégale un huevo y el pan rallado necesario.
- 2
Forma la albóndigas y freilas com aceite
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Pica la otra mitad de la cebolla en tiritas y el morrón también, saltéalo con dos ajos enteros
- 4
Una vez hecho agrégale el chorizo, la carne, el tomate picado y media caja de puré de tomate. Condimentalo
- 5
Cuando la salsita toma el sabor de los condimentos agrega las albóndigas y retira los ajos
- 6
Para acompañar hice un arroz con un caldito de verdura y azafrán
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mile.lyr le encantará ver cómo quedó.
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