57. Ayam Rica Kemangi Kuah Kuning

Kesukaanku dan suami nih, ayam rica kemangi.. Biasanya suka beli aja, tp penasaran pengen coba bikin. Ternyata cukup simpel bikinnya.. Alhamdulillah suami lahap banget 😍
Recook dari Mba Ranita Tri Anggraeny dengan sedikit modifikasi.
#PejuangGoldenApron3
#Mingguke26
57. Ayam Rica Kemangi Kuah Kuning
Kesukaanku dan suami nih, ayam rica kemangi.. Biasanya suka beli aja, tp penasaran pengen coba bikin. Ternyata cukup simpel bikinnya.. Alhamdulillah suami lahap banget 😍
Recook dari Mba Ranita Tri Anggraeny dengan sedikit modifikasi.
#PejuangGoldenApron3
#Mingguke26
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, blender semua bumbu halus.
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis2 sebentar, masukkan daging ayam. Tumis lagi sampai agak berubah warna.
- 3
Tambahkan air, masak sampai daging ayam matang dan air agak menyusut. (saya suka agak berkuah jd airnya lumayan banyak). Masukkan tomat, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan kecap. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan kemangi dan daun bawang. Aduk rata.
- 4
Masak sampai kemangi layu dan harum. Siap disajikan 😇
Resep Serupa
-
Ayam rica-rica kemangi kuah kuning sederhana Ayam rica-rica kemangi kuah kuning sederhana
Bismillah lagi ada tantangan #WeekendChallenge dr cookpad dg bahan ayam dan suami kebetulan juga request ayam yg dimasak pake kemangi, padahal kalo ada lalapan daun kemangi gak pernah dimakan tapi giliran dimasakin ayam kemangi kayak gini doyan banget Alhamdulillah 🥰 ternyata mudah yaa membuat suami senang dan betah dirumah hehe Ranita Tri Anggraeny -
Ayam Kuah Rica Ayam Kuah Rica
Kebetulan suami suka banget beli bebek/ayam rica. Trus gak sengaja nemu resep Rica Rica Kuah Ayam nya mba Lisda Trijianto yang ternyata enak dan gampang buat dibikin.. Akhirnya suami udah gak pernah beli bebek rica lagi. Tiap ke pasar minta beli ayam dan dibikin rica. Hihi oh iya, resep aslinya pake pete.. Dan ini foto pertama wkt nyobain resep ini. Yang selanjutnya gak sempet foto krn keburu abis 😂 nutri~ -
Ayam Kuah Rica-Rica Ayam Kuah Rica-Rica
Resep recook dari Ayam Rica-Ricanya Mba Sherly Augustine, disertai modifikasi sana-sini sesuai ketersediaan bahan di dapur. Jumlah cabe juga dikurangi karena suami lagi menghindari masakan pedas.Rasa kuahnya segar, enak, lezat! Makanya dilebihkan, tidak dimasak sampai kering... Sehingga jadilah namanya Ayam Kuah Rica-Rica 😁 Puti Annisa Utari -
Ayam Kuah Rica-rica Kemangi Ayam Kuah Rica-rica Kemangi
Ayam Rica-rica dan berkuah, permintaan dari bapak supaya gak kering banget, yahh orang tua kalo makan terlalu kering susah nelan katanya dan juga ino gak pedas jadi cabe merah dan cabe rawit saya gak pake, gak tahan bapak saya, bisa sakit perut 😁. Untuk bahan terasi dan gula merah sebenarnya tambahan dari saya aja, gak dipake juga enak kok. eka novianty -
Ayam Rica Kuah Pedas Ayam Rica Kuah Pedas
Suka yang pedas dan pengen coba versi kuah dari rica-rica.Masak jam 3 pagi, kamera hp kurang mendukung, jadinya gelap 🙏🏻🙏🏻🙏🏻#PejuangGoldenBatikApron Miftahul Jannah -
Ayam kuah rica rica Ayam kuah rica rica
#SiapRamadan#AhlinyaAyam.kali ini saya akan masak ayam kuah rica rica karena bnyk bumbunya..rasanya rica rica.semoga ramadan kali ini bahagia rica rica(bnyk bahagianya) Mutia Kayyasa -
-
Rica rica ayam kuah kuning Rica rica ayam kuah kuning
Pertama kali cobain resep ini. Hasil modifikasi tanya ibu dan buka google, alhamdulillah jadi dan enak banyak yg suka. Sebisa mungkin gak pake minyak goreng buat numis bumbu ataupun goreng ayamnya dulu. Dibikin ada kuahnya karena keluarga sukanya berkuah, minyak yang ada di kuah asli dari kaldu ayamnya🤗#CABEKU#ayaminlopwityu Farisa Asma' -
Ayam kuah rica-rica Ayam kuah rica-rica
Lagi nyari ide baru utk olahan ayam nih,Biasanya ayam diolah jadi ayam balado,gulai aja,Sekarang dicoba menu baru,alhamdulillah berhasil dan rasanya maknyuuss,,😊 Elya Oktarina -
Rica rica kuah Rica rica kuah
Dulu semasa kuliah sneng bnget makan rica rica kuah entok di jogja. Kalo ga salah namanya rica rica fadil. Sempat beberapa kali nyoba masakan ini tpi ga pernah berhasil. Rasanya itu ga mirip. Sampai akhirnya kali ini aku coba lgi msak ini dan akhirnya alhamdulillah aku bisa dan kemiripan rasanya sekitar 98%. Pas aku mkan sama nasi hangat itu rasanya sneng banget Speechless kek ngerasa bangga sama diri sendiri. dinda's Kitchen -
Rica Ayam Kuah Kemangi Rica Ayam Kuah Kemangi
Melengkapi set menu bekel pak suami. Biar makin semangat kerjanya. Siang-siang makan yg pedes jadi melek lagi 😅 Berceritanti -
Ayam Rica-Rica Kuah Pedas Ayam Rica-Rica Kuah Pedas
Pengen makan yang super pedas karena lagi flu..Rica-rica pedas kuah ini nampol rasanya..Nikmat luar biasa..Enak banget seger di santap dengan nasi hangat dan kerupuk.. Irma Ismarten Yuwanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar