Jangan gondes

Pawon Loeloek
Pawon Loeloek @pawonloeloek
Jombang

Pasti bunda pada bingung gondes itu apa .....ditempat mertuaku tepat nya di kediri labu siam itu di sebut gondes .....

Jangan gondes

4 orang berencana membuat resep ini

Pasti bunda pada bingung gondes itu apa .....ditempat mertuaku tepat nya di kediri labu siam itu di sebut gondes .....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kotaktahu potong korek api
  2. 2 papantempe potong korek api
  3. Cecek (me:beli 6000)potong sesuai selera
  4. 3 bjgondes/labu siam ukuran sedang potong korek api
  5. Daun salam
  6. Lengkuas
  7. Gula garam dan penyedap secukup nya
  8. Santan
  9. Air secukup nya
  10. Bumbu yg di haluskan :
  11. 8 siungbawang merah
  12. 6 siungbawang putih
  13. 17 bjcabe rawit (disesuaikan kepedasan nya)
  14. 2 bjcabe merah
  15. 2 btrkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu dan tempe setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampe matang masuk kan daun salam dan lengkuas

  3. 3

    Kemudian masukkan gondes dan cecek tumis sampe gondes nya layu

  4. 4

    Kemudian tambah kan air gula garam dan penyedap

  5. 5

    Setelah mendidih tambahkan santan trus masak lagi sampe mendidih sambil di aduk aduk biar santan nya g pecah

  6. 6

    Sebelum di matikan icip dulu rasa nya dah pas apa blom ya bunda 🙂

  7. 7

    Tips:sebelum memasak gondes rendam dulu gondes dalam air garam selama kurang lebih 1 jam ya bun biar getah nya hilang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Loeloek
Pawon Loeloek @pawonloeloek
pada
Jombang
ibu rumah tangga yg berusaha belajar masak untuk membahagiakan keluarga 🤗🤗😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa