Milanesa de berenjena para frizzar🍆🍆

graciela_gauna.🌹
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Me encanta hacer bastante para frizzar y cuando estas con poco tiempo, te saca de apuros.👌👌

Milanesa de berenjena para frizzar🍆🍆

Me encanta hacer bastante para frizzar y cuando estas con poco tiempo, te saca de apuros.👌👌

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Ingredientes

1 hora
Bastante
  1. 7berenjenas🍆
  2. 2 cucharadassal gruesa
  3. 4huevos
  4. c/nPan rallado
  5. a gustoEspecias
  6. a gustoSal y pimienta
  7. 1 cucharadamostaza
  8. 2 dientesajo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    🍆Pelar y cortar en rodajas la berenjenas, agregar la sal gruesa y espolvorear por encima dejar que largue el sabor amargo 2 o 3 horitas... enjuagar para sacar la sal y dejar secar, en bowl mezclar los huevos, la mostaza, las especias, ajo y pimienta.

  2. 2

    🍆Pasar por huevo y pan rallado, colocar con separadores para ir sacando solo lo que necesitas del frizzer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
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- Lo que cocino lo hago con mucho amor❤️- ig @lacocinadegrace74
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