ابتدا نصف پیمانه روغن مایع را با ۴ ق غ کره نرم شده خوب مخلوط کردم و بعد شکر را افزودم و خوب با همزن هم زدم تا کشدار شد.... بعد تخم‌مرغ را اضافه کردم و مخلوط کردم. آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و کم کم به مخلوط تخم مرغ افزودم (از همزن دیگه استفاده نکردم) و با دست خوب ورز دادم تا خمیر نرم و لطیفی به دست اومد.

کمی از خمیر را برداشتم و با وررنه صاف کردم و قالب زدم (شما میتوانید با هر قالبی که دوست داشتین ، یا با دست و بدون قالب به قرابیه ها شکل بدین)

سینی فر را چرب کردم (یا کاغذ روعنی بزارید) و قرابیه ها را در سینی بچینید و در فر از قبل گرم شده به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه با دمای ۱۵۰ قرار دادم... همین که زیر شیرینی ها طلایی شد فر را خاموش کنید.چون زود میسوزه... بعد از خنک شدن به آرامی از سینی جدا کردم و با مقداری شکلات آب شده تزیین کردم.