Iwak haruan/ gabus masak kecap

https://m.youtube.com/channel/UCDbQg-FxBbUGmYEnd1bpkXg
Masakan ini adalah salah satu masakan fav keluarga aku apalagi di bulan puasa masakan buat saur karena bikinnya praktis dan cepat
Iwak haruan/ gabus masak kecap
https://m.youtube.com/channel/UCDbQg-FxBbUGmYEnd1bpkXg
Masakan ini adalah salah satu masakan fav keluarga aku apalagi di bulan puasa masakan buat saur karena bikinnya praktis dan cepat
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan pot potong ikan haruan/gabusnya, kemudian beri irisan jeruk nipis dan garam diamkan bentar
- 2
Potong kotak dan bersihkan sayurannya
- 3
Rendam diwadah dengan air biasa sounnya sampai lentur
- 4
Didihkan air dlm panci kemudian masukan sayurannya setelah 5 menit baru masukan ikannya.
- 5
Kemudian masukan garam, penyedap rasa, merica, kecap manis tes rasa dan aduk perlahan agar ikannya tidak hancur
- 6
Kalau sdh pas rasanya dan ikan beserta sayurnya udah matang matikan kompor baru masukan sounnya dan pindahkan ke mangkuk
- 7
Setelah itu taburi atasnya dengan bawang goreng dan seledri
- 8
Masakan siap dihidangkan... Selamat mencobaaaaaa
Resep Serupa
-
Iwak Haruan masak kecap Iwak Haruan masak kecap
Menu ini mengingatkanku pada masa kecil.. sekarang kebetulan pas kena alergi akhirnya cuma boleh makan ikan air tawar 😂 paling gampang dicari ikan gabus alias ikan haruan kalau di Banjarmasin bilangnya...pikir2 mending dimasak berkuah2 aja..jadilah dibikin masak kecap..coba yuk...anak2 juga suka lho 😋 Dapurnya Gendhis -
Iwak masak kecap Iwak masak kecap
Ini masakan favorit saya, karena ini masakannya urang banjar #ujarbanjar #masakanbanjar #BikinRamadanBerkesan #day1 #1 Lina Kurnia Wati -
Iwak masak kecap Iwak masak kecap
Dulu waktu masih kecil, saat sudah bosan makan ikan goreng, mama kadang bikin masak kecap kayak gini..rasanya seger..menggugah selera..😄Semua ikan bisa aja sih dibikin masak kecap.tp yang paling enaaakk itu adalah iwak haruan (ikan gabus)..Ini juga bisa jd alternatif masakan saat ada ikan goreng sisa 😬..Semoga bermanfaat ya.. eritta octavia -
Iwak Haruan (Ikan Gabus) Masak Kecap Iwak Haruan (Ikan Gabus) Masak Kecap
Assalamualaikum. Sarapan pagi pas banget neh dengan ini. Salah satu masakan banjar juga😁 dan resep alm mama, karena ini masakan favorit mama saat pagi hari, yang penuh aktivitas, cap cus jadi, biar orang rumah semua pada sarapan sebelum beraktivitas, disini saya beri tambahan jamur kuping dan sayuran lainnya dari resep asli Alm mama, tapi tak ketinggalan "Kecap Inggris" yang selalu dimasukkan mama dulu dalam bahan masakan tersebut biar tambah enakkkk#BALONChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai Ana Rafa Fadhlillah -
Ikan gabus/Haruan masak kecap Ikan gabus/Haruan masak kecap
Ikan haruan salah satu ikan yang banyak gizinya..masak kecap salah satu favorit menu.dirumah.lebih baik menggunakan ikan yang segar karena terasa lebih manis dagingnya.#olahaniwakharuan#selerabanjar#cookpadcommunity_kalsel#celemekemas#resolusi2019 Icha Annisa Septiana -
Iwak pe masak kecap Iwak pe masak kecap
Karena lg diet santan jd coba2 d bumbu kecap aja... rasanya lumayan jg kok...pake lalapan plus nasi putih.. 😀 Bunda Yuyun -
-
Iwak Haruan Masak Kecap Iwak Haruan Masak Kecap
Alhamdulillah hilang rasa penassran , karna ada yg share masak ini, jd ini tu masakan orang kalimantan .. katanya enak syekali , jd ini hasil liat resep beliau tapi saya modif beberapa bahan yg enggak beliau pake ,, dan baru kali ini tau beberapa bahasa melayu pedalaman dikalimantan 😂😂.. "tipakan = jahe"Diriku lahir disampit makn, tapi org tua , suami jawa , jd nya gambut wkkwkw ...Jd kalo bahasa bhasa yg begitu dalam ane kurang paham wkkwkw ..Dan ini rasanya beneran enak lohhh , pas hr hujan masya Allah mantep banget . Anak anak pada lahap Ummu AthayaSyafiq -
Ikan haruan(gabus) masak kecap Ikan haruan(gabus) masak kecap
Bismillah...masak kampung halaman ni. resep dari Mama.ikan haruan masak kecap,sekarang aku buat masakan ini buat anak aku Alhamdulillah Anak2 pada suka#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar