Bizcocho de mezcal vainilla mousse de tuna (frambuesa) y leche
Nashielly Castillejos Martinez @cook_27408330
Este pastel se hizo con el fin de la utilización de insumos oaxaqueños
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar las yemas de las claras hasta montarlas a punto de nieve, se le agrega las yemas clarificadas con azúcar, harina en forma de lluvia, una cuchara de Royal con la miserable se mueve y se le agrega el mezcal a la mezcla para vaciarlo al molde y meterlo al horno por 40 minutos a hornear.
- 2
Reducción del puré de tuna con frambuesa al Hervir la leche y después agregarla a la reducción.
- 3
Batir a punto de rosa la crema lyncott y reservarla al refrigerador.
- 4
Acremar el queso crema con azúcar glas, el concentrado del mousse de la grenetina hidratada para después vaciarlo al molde y réfrigerarlo 2 horas.
- 5
Armado se hizo de dos pisos con la mousse en inmedio, crema para batir, decorado con uvas, bolitas dulces y flores comestibles.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nashielly Castillejos Martinez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14071366
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
Bizcocho de vainilla
Torta de vainilla
En una tarde para merendar con una tacita de café o té.
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
Pan de Banano
Me encanta el pan de banano
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.
Mousse de Mango
#cocinasaludable#RecetasDeFinDeMes
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
Ayote en dulce
Receta de ayote en dulce con canela. Se trata de una hortaliza de la familia de la calabaza, por lo que en su versión dulce tiene muchas posibilidades.La rapadura de dulce ,también se le llama panela ,es elaborado del jugo de caña .
Pan de zanahoria 🥕
Muy fácil de preparar
Pastelitos De Leche
Perfecta para los niños 👼
Crème Brûlée
Un clásico de la cocina.
Mousse de Maracuyá
#CocinaRápidayFácil es una receta rápida y sencilla
Arroz con leche hondureño
Ensalada de frutas
Especial para este verano
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
Crema de aguacate y chips
Esta receta es perfecta para disfrutar el fútbol o una película con familiares y amigos.
Carlotas de frutas
Una variante de la receta de mi madre
Pastel de patatas
Pastel de patatas con pollo
Torrejas en leche
Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel.
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho.
Yuri Hirakawa 
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
Galletas de avena y manzana
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina 
Pastelitos de piña HN fáciles
Para salir de lo mismo de siempre
Pie de limón y queso
Pie de limón y queso sin huevo y sin horno
Panqueques de avena y plátano
Healthy pancakes
Postre de plátano maduro en almíbar
Un postre sencillo pero muy rico para degustar en una tarde de café con tus amigos.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14071366
Comentarios