Ikan Rica Gorontalo

Name: Ikan Rica Gorontalo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan kembung, bisa diganti bawal atau ikan lainnya; 20 siung bawang merah; 1 ons cabai rawit hijau; 3 buah tomat hijau kecil, di iris; 1 buah Jeruk nipis; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Kaldu jamur; Minyak untuk menggoreng

Andhini Dewi @andhie25

Bintaro

Resep dari Oma, rasanya pedas segar dan akan tambah terus makan nasinya 😁

Lebih banyak

Ikan Rica Gorontalo

Bagikan Cooksnap pertama

23 orang berencana membuat resep ini

Andhini Dewi @andhie25

Bintaro

Resep dari Oma, rasanya pedas segar dan akan tambah terus makan nasinya 😁

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 ekorikan kembung, bisa diganti bawal atau ikan lainnya
20 siungbawang merah
1 onscabai rawit hijau
3 buahtomat hijau kecil, di iris
1 buahJeruk nipis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaKaldu jamur
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
2

Tumbuk kasar, bawang merah dan rawit hijau. Iris tomat hijaunya.
3

Goreng ikan sampai matang, lalu tiriskan.
4

Tumis bumbu dan tomat hijau sebentar saja, tambahkan garam gula lada kaldu jamur secukupnya. Tes rasa.
5

Tata ikan di piring saji, siram dengan sambalnya. Siap disajikan.

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Andhini Dewi @andhie25

pada 19 November 2020 02.03

Bintaro

Cooking is my passion ❤️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan Goru Rica Ikan Goru Rica

zkartika
Ikan Lajang Bakar Rica khas Gorontalo Ikan Lajang Bakar Rica khas Gorontalo

Rindu kampung halaman dan tercipta lah menu ini, sy gk tahu persis apa nama ikan ini di daerah buibu sekalian, tp di Gorontalo org biasa bilang ini ikan lajang, kenapa sy pilih ikan ini karena dagingnya banyak tulangnya sedikit atau mau pake jenis ikan lain gk papa bisa bgt ya buibu, ini resep sederhana nya... 😊😊

𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo

Jauh dari kampung membuat aku selalu ingat akan masakan khas daerahku,, ini salah satunya menu paling aku sukai,,,#berburucelemekemas#resolusi 2019#2

Ummu Najwa SBY
Ikan Garo Rica Ikan Garo Rica

Bosan sama ikan segar yg kebanyakan digoreng terus, yuk moms cobain ini enak loh dimakan sama nasi anget plusss kerupuk 😁

Vivilia Meryta Savitri
Ikan Tenggiri Rica-Rica Ikan Tenggiri Rica-Rica

Ikan tenggiri rica-rica memiliki cita rasa yang pedas dan segar. Praktis dan mudah dibuat. Sajikan dengan sepiring nasi hangat, menu ini akan menggugah selera anda. Selamat mencoba!

Ourkitchenlab
Ikan Goreng Rica Rica Ikan Goreng Rica Rica

Cocok bagi yg suka pedas

Melati Meliantha
Ikan Rica-Rica Ikan Rica-Rica

Masakan khas dari Minahasa yang patut dicoba karena cocok untuk semua lidah :)

Pram's Kitchen
Ikan Rica Ikan Rica

#PejuangGoldenApron3

Desy Fanggidae
Ikan Tenggiri Rica-Rica Ikan Tenggiri Rica-Rica

Kangen ikan rica2 mami tp syg jauh, yaudah minta resep dan cusss eksekusi deeh. Pedas, asem gurih TOP laah 👌🏻 Tq mamz 😘#hug

Indah Lai Fo Shang
Ikan Garo Rica Ikan Garo Rica

Source:resep bunda Vivilia Meryta Savitri, tapi daun kemangi kuganti daun pepaya jepang yg gk pahit

🍜My Kitchen🍜
Ikan Rica Ikan Rica

Kebetulan kemaren goreng ikan kembung tapi ga habis dmakan, ya sudah dibuat rica aja yaaa

ellens
Ikan garo rica Ikan garo rica

Ini prtama x masak ikan berkuah, hasilx sedap mantap😁😁😁

Liee Bee

Rekomendasi Resep Lainnya