Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan yg sudah dibersihkan dan dibagi menjadi 2 potong, rendam dengan air jeruk nipis, bawang putih lada dan garam selama 15mnt
- 2
Goreng kering ikan dengan minyak panas, hingga kecoklatan dan tiriskan
- 3
Blender semua bumbu kecuali lengkuas sereh lengkuas dan daun jeruk. Hingga halus
- 4
Tumis bumbu hingga wangi, setelah matang masukan daun salam lengkuas sereh dan daun jeruk, berikan garam dan gula pasir secukupnya, dan campurkan ikan yg sudah digoreng. Berikan segelas air, aduk rata dan masak hingga matang dan air asat. Sajikan bersama nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Hobby Masak.. Hobby Makan.. Sekalian Belajar 😬🙏
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ikan Goreng Rica-Rica Ikan Goreng Rica-Rica
Lama ga makan ikan pas beli ikan eh resep ini lewat. Pedas pedas emang pas buat yg dingin-dingin (cuaca) 😋
-
Ikan Goreng Rica-Rica Ikan Goreng Rica-Rica
Ini adalah menu andalan makan siang keluarga kami yang kebetulan tinggal di daerah pesisir. Yuk, dicoba!
-
Ikan Goreng Rica-Rica Ikan Goreng Rica-Rica
Selamat mencoba 😃 jangan lupa love nya ❤
-
-
Ikan goreng rica rica Ikan goreng rica rica
Rasanya yuuummm...😋 ini ala ala saya ya... 😁
-
Ikan goreng rica-rica Ikan goreng rica-rica
Bosan ikan goreng biasa.. jadi di kreasikan 😁👍
-
Ikan goreng rica-rica Ikan goreng rica-rica
Terlalu biasa ya kalo cm makan ikan goreng dan sambal. Akhirnya jadilah ikan goreng rica-rica ini. Bisa habisin nasi anget ini 🤣🤣🤣
-
Ikan Goreng Sambal Rica Ikan Goreng Sambal Rica
Setiap pengen makan ikan pasti beli, karena takut rasanya gak enak kalau bikin sendiri.. Dan kali ini memberanikan diri nih ceritanyaa masak ikan sendiri di rumah, hihiii 😁 dan rasanya ternyata gak kalah tuh sama punya abang" di resto 😄😄 coba deh kalau gak percaya 😚😉😉
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9878682
Komentar