Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan 1 :
  2. 200 grUdang (bersihkan buang kepalany)
  3. 1 bhjeruk nipis
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Bahan 2 :
  6. 3 sdmtepung terigu
  7. 1/2 sdtbwg putih bubuk
  8. Bahan 3 :
  9. 2 sdmtepung beras
  10. 5 sdmtepung terigu
  11. 1/2 sdtbwg putih bubuk
  12. 1/4 sdtmerica
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 1/4 sdtgula
  15. 1 butirtelur kocok lepas
  16. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan lumuri dengan bumbu pada bahan 1. diamkan 5 mnt.

  2. 2

    Gulingkan udang pada bahan 2, lalu celupkan ke dalam telur, gulingkan lagi pada bahan 3 sambil di cubit2.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng udang sampai berwarna keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adam's Mommy
Adam's Mommy @adams_mommy
pada
Bandung
Raihana Fauziyaig : @anggun_propstore @raihana_iieMuchlis Happy WifeAdam's Mommy who loves cooking and learn baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa