Mình làm bằng nồi cơm điện, công thức đơn giản, dễ làm. Làm cốt bánh bông lan ăn sáng cũng ngon nha các bạn, hãy thử áp dụng công thức này nhé!#anvatngayTetTiktok : hongnhung.hn

Bánh này có thể để nhân tùy thích. Phomai con bò cười, chà bông hoặc xúc xích tùy ý. Các bạn mới làm bánh nhớ đọc công thức 1-2 lần để nắm được các bước hẵng làm. Nguyên liệu chuẩn bị hết để ra bàn mới làm nhé. Hồi đầu mới làm bánh mình bị lỗi làm đến bước nào mới lấy nguyên liệu đến đó, hoặc đọc từng bước một và không biết bước sau làm cái gì. Công thức này do một chị chuyên kinh doanh bánh ngọt chia xẻ nên rất ngon. Mình làm cho nhà ăn và cho bạn bè. Trong vòng 2 tháng hết khoảng 10kg bột. Nói thế để biết độ ngon đến đâu.Thời gian làm bánh khoảng 45 phút không kể thời gian đợi bột nở hoặc nướng bánh

#5thu5Vì nhà mình không có lò nướng nên cũng hay mày mò mấy món bánh có thể làm bằng nồi cơm hoặc chảoBánh bông lan làm bằng nồi cơm điện cũng khá dễ làm,cũng có nhiều bài viết về các làm rồi, các bạn có thể tham khảo công thức của mình bên dưới đây để làm cho người thân , bạn bè nhé

Sau khi thử vài công thức có thể nói đây là công thức mình thấy dễ làm và khả năng thành công cao. Các bước thực hiện rất đơn giản và nhàn hơn khi nướng bằng lò. Cốt bánh thơm và ẩm ko bị khô cũng ko còn mùi tanh của trứng và bếp cũng mát hơn rất nhiều so với dùng lò nướng :D 1 vài lưu ý:- Tuỳ vào độ to nhỏ của nồi cơm mà thời gian nướng sẽ khác nhau.- Đặc biệt chú ý trong 25' - 30' đầu tuyệt đối không mở nồi ra xem vì sẽ làm bánh xẹp.- Nên dùng bột caccao chứ ko phải bột milo.- Bánh không sử dụng bột nở nên độ bông xốp của bánh phụ thuộc vào lòng trắng trứng đánh bông có đỉ độ hay không.- Có thể thay cream of tartar bằng nước cốt chanh- Tuỳ khẩu vị có thể thêm hoặc bớt lượng đường trong công thức nhưng không nên bớt quá nhiều vì sẽ làm ảnh hưởng tới độ bông của lòng trắng trứng

Bây giờ bánh mì lỡ mua nhiều ăn không hết thì bạn biết làm gì rồi đó. 😉Và theo mình nhà ai cũng có nồi cơm điện đúng không nè? 😄Cũng qua nhiều lần dư bánh mì dư chuối rồi hư thành phẩm mới cho ra được cái bánh cưng như bên trên. 😂

Món xôi xéo là món ăn gây thương nhớ biết bao người con HN và cả những người đến HN. Món xôi truyền thống đúng kiểu chỉ có xôi, đậu được thái mỏng phủ lên trên, rưới chút mỡ, hành phi rắc lên trên, không thêm bất cứ loại topping gì như hiện nay nhiều nơi đang làm.Mộc thế nhưng lại có cái đặc biệt riêng, hạt nếp tròn căng beo béo, đậu mềm mượt… Mình nấu món này có biến tấu khác tí xíu với cách nấu truyền thống đó là nấu xôi bằng nồi cơm điện và sử dụng máy xay hỗ trợ, cách này nhanh hơn mà hương vị vẫn ngon như cách làm truyền thống.

Mình ở xa xứ, thỉnh thoảng thèm những món ăn đặc trưng Nam Bộ dễ sợ, mà không tìm đâu ra. Hôm nay, mần thử bánh chuối hấp. Ở chỗ mình không có chuối sứ, mình xài đỡ chuối plantain (2 trái lớn). Bạn nào có chuối sứ, thì xài cỡ 4-6 trái nhé. Mình cũng không có lò hấp chuyên dụng, có gì xài nấy. Nhưng bánh vẫn ra thành phẩm ngon lành, các bạn bên này lần đầu ăn bánh chuối hấp của Việt Nam, xuýt xoa khen ngon ^_^

Stayathome - Malaysia RMO 12 (29/3)Lỡ làm được 2 mẻ Pate thơm ngon bữa trước, nên nay mình vào bếp nấu món xôi để ăn cùng pate bữa sáng sạch lấy năng lượng để trốn dịch covid19 nè :P

Năm 1992, Tôi - một cô gái được đi học và thi đậu đại học, đó là một sự không tưởng trong một gia đình nghèo có đến 13 người con. Như các bạn đã biết, thời đó đất nước vẫn còn nghèo khó và không một ai đặt nặng việc học, thời gian là dành để cơm, áo, gạo, tiền.. Với gia đình tôi thì việc học lại càng không dám mơ...Ba Mẹ tôi suy nghĩ và qđịnh gom góp, vay mượn tiền cho tôi nhập học 6 tháng đầu với mong ước thoát nghèo khi tôi ra trường. Tôi đã sống một quãng đời sinh viên đầy áp lực với hy vọng của Ba Mẹ. Sống đúng theo nghĩa đen của từ "Tự Túc": tự làm, tự kiếm học phí 2,5 năm, tự ăn. Bữa ăn sinh viên như tôi thời đó là trứng luộc dằm tương, dừa rám kho đậu hủ mẹ làm cho một hộp to đùng mỗi khi về nhà tôi mang lên ký túc xá ăn dần...hay những ngày mì gói nhai sống vội vàng trên đường về từ trường khi học xong để kịp đến chỗ làm thêm... Những bữa cơm nguội canh lạt, đơn giản đến mức không thể tưởng tượng được trong 3 năm trời chịu cực khổ và ra trường với tấm bằng tốt nghiệp loại giỏi.Đã trải qua nên tôi hiểu, với các bạn sinh viên xa nhà, ngoài việc học, việc làm thêm để phụ Cha Mẹ trang trải tiền học phí thì điều quan trọng nhất là sức khỏe. Với công thức Cơm thập cẩm đơn giản biến tấu từ cách nấu của Nhật bản, chỉ trong một chiếc nồi cơm điện bé nhỏ, các bạn vẫn có thể có những bữa ăn ngon, đầy đủ dinh dưỡng và được ngon miệng lẫn no bụng.Mong mỏi công thức này sẽ giúp ích cho các bạn và Cha Mẹ các bạn cũng sẽ phần nào an tâm khi con cái đi học xa nhà...#bepsinhvien

Dù làm bằng nồi cơm điện nhưng bánh rất mềm và xốp như như làm bằng lò nướng.Chúc các bạn thành công😊

Làm bánh gato bằng nồi cơm điện rất đơn giản và ngon nhé ạ. Nếu chưa biết canh nhiệt lò nướng, thì nướng bằng nồi cơm điện vừa nhàn lại ngon hơn nhiều. Ct này e học từ trên mạng, thành công nên chia sẻ lại cùng mọi người, kèm ảnh thành phẩm, tuy không đẹp mắt lắm nhưng độ bông nở và hương vị cũng ok lắm nha ^^Bánh chuẩn là Ct 4 trứng cho k 20cm là cao 6cm5.hay 7cm.Khuôn 18cm là Ct 3 trứng .Khuôn 16 cm là ct 2 trứng.

- Không cần máy đánh trứng, lò nướng, bột nổi, cream of tartar, whipping cream, 1 số nguyên liệu rẻ, đơn giản là có 1 cái bánh bông lan thơm ngon rồi nè.- Mình làm 2-3 lần thấy cách làm này dễ và k thất bại nên chia sẻ cho mng cùng làm.#5hthu5#banhtubotmi