Donat Kentang Eggless ala mama

Esti Purnamasari
Esti Purnamasari @EstiPurnamasari
Cimahi - Banjarbaru

Kali ini recook donat kentang eggless ala mama cilmin (Community Cookpad Manager Regional Kalsel) @nengpuput, cocok banget nih partner pengen ngemil donat tanpa telur. Sempet ragu dan khawatir berhasil ga ya bikin donat karna jujur ini adalah kali pertama saya bikin donat. Terima kasih mama @nengpuput untuk resep donat kentangnya yang mudah, enak, dan empuk.

#RecookPapadaan_5
#RecookResep_Cilmin
#UltahCookpad_9
#JelajahResepSahabat
#JelajahResep
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo

Donat Kentang Eggless ala mama

10 orang berencana membuat resep ini

Kali ini recook donat kentang eggless ala mama cilmin (Community Cookpad Manager Regional Kalsel) @nengpuput, cocok banget nih partner pengen ngemil donat tanpa telur. Sempet ragu dan khawatir berhasil ga ya bikin donat karna jujur ini adalah kali pertama saya bikin donat. Terima kasih mama @nengpuput untuk resep donat kentangnya yang mudah, enak, dan empuk.

#RecookPapadaan_5
#RecookResep_Cilmin
#UltahCookpad_9
#JelajahResepSahabat
#JelajahResep
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung segita biru
  2. 1 sachetsusu dancow
  3. 11 mlragi instant (1 bungkus)
  4. 2 buahkentang besar
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. 100 grammargarin (dilelehkan)
  8. secukupnyaAir
  9. Bahan toping:
  10. secukupnyaGula halus
  11. secukupnyaBubuk oreo

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang hingga matang lalu haluskan.

  2. 2

    Cairkan margarin, kemudian sisihkan.

  3. 3

    Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula, garam, ragi dan kentang.

  4. 4

    Uleni adonan sebentar hingga semua bahan tercampur rata, lalu tuangkan margarin yang telah dicairkan kedalam adonan.

  5. 5

    Uleni kembali sambil diberi air sedikit demi sedikit hingga kalis.

  6. 6

    Diamkan adonan yang sudah kalis hingga naik, kurang lebih selama 30 menit.

  7. 7

    Ambil adonan sedikit demi sedikit lalu bentuk bulat-bulat.

  8. 8

    Diamkan kembali bulatan adonan hingga mengembang.

  9. 9

    Panaskan minyak, bolongi bagian tengah adonan lalu goreng donatnya.

  10. 10

    Goreng hingga matang dan warna berubah kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  11. 11

    Setelah dingin taburi dengan gula halus, atau disini saya juga tambahkan dengan bubuk oreo.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esti Purnamasari
Esti Purnamasari @EstiPurnamasari
pada
Cimahi - Banjarbaru
If you want to have a good, healthy and tasty food, don't be afraid to cook your food by yourself ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa