Cheesecake de Oreo
La semana pasada estuvo de cumpleaños mi 🐥 menor y nada mejor que regalonearlo con cosas hechas por mi y que orgullosamente aprendí acá en #Cookpad adaptándolas como me pareció mejor y empiezo con el cheesecake de Oreo, mis hijos son fanáticos de esas galletas y confieso no haber probado una nunca😁
Cheesecake de Oreo
La semana pasada estuvo de cumpleaños mi 🐥 menor y nada mejor que regalonearlo con cosas hechas por mi y que orgullosamente aprendí acá en #Cookpad adaptándolas como me pareció mejor y empiezo con el cheesecake de Oreo, mis hijos son fanáticos de esas galletas y confieso no haber probado una nunca😁
Paso a paso
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Separamos la crema y las galletas aparte, reservamos. Molimos las galletas para la base dejando algunas para decorar
- 2
A las galletas molidas les agregué las 5 cucharadas de mantequilla derretida y puse en un molde y luego al refrigerador, la gelatina sin sabor la disolví en 1/2 taza de agua, en un sartén derretí el relleno de la crema luego puse en un bowl y agregué la crema y el queso, con batidora mezclé todo luego agregué la gelatina sin sabor y puse sobre la base que tenía en molde en el refrigerador, le puse el resto de galleta molida, decoré con las otras galletas que reservé y puse mini Oreos para decora
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Y otra vez al refrigerador y listo al otro día a disfrutar 😋😉🤗
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