Ca Kangkung Saus Tiram

Dapur Mbak Astri
Dapur Mbak Astri @DapurMbakAstri
Yogyakarta, Indonesia

Cocok disanding dengan berbagai lauk yaaa ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 porsi
  1. 1 ikatKangkung sedang
  2. Potongancabe (opsional)
  3. secukupnyaAir
  4. Bumbu
  5. 3-4 siungBawang putih
  6. 1 sachet kecilSaus tiram (Saori)
  7. Kaldu (Totole/Royco/Masako)
  8. secukupnyaLada
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bersihkan dan potong kangkung

  2. 2

    Geprek 4-5 siung bawang putih menggunakan pisau.

  3. 3

    Potong cabe rawit sesuai selera

  4. 4

    Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam wajan

  5. 5

    Tumis geprekan bawang putih. Masukkan kangkung. Aduk merata. Tambahkan air.

  6. 6

    Tambahkan lada, garam, 1 sachet saus tiram, dan kaldu (royco/masako). Tes rasa.

  7. 7

    Tambahkan potongan cabai

  8. 8

    Tutup wajan agar matang merata dengan api kecil. Hindari masak kangkung terlalu lama.

  9. 9

    Sajikan selagi hangat. Taburkan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mbak Astri
Dapur Mbak Astri @DapurMbakAstri
pada
Yogyakarta, Indonesia
Masak itu lifeskill, minimal masak air. Tapi kalo mau gule kikil, semoga suami akomodir 😂Bukan chef. Masakannya baru terkategori enak menurut dirinya sendiri dan dilahap habis keluarganya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa