🍛 Ayam Fillet Saus Padang by #Fmemasak 🍛

Sebagai pecinta masakan apapun pake saus padang, penasaran banget pengen bikin sendiri di rumah karena sejak pandemi jadi jarang jajan di luar. Alhasil tanya sama Om yang jadi chef di salah satu resto ternama di kotaku, ada beberapa bahan yang aku modif sendiri ternyata enak guys, udah aku bagi ke temen-temen dan mereka accepted! First time banget bikin ini dan sesuai harapan, seneng banget hehehe.
🍛 Ayam Fillet Saus Padang by #Fmemasak 🍛
Sebagai pecinta masakan apapun pake saus padang, penasaran banget pengen bikin sendiri di rumah karena sejak pandemi jadi jarang jajan di luar. Alhasil tanya sama Om yang jadi chef di salah satu resto ternama di kotaku, ada beberapa bahan yang aku modif sendiri ternyata enak guys, udah aku bagi ke temen-temen dan mereka accepted! First time banget bikin ini dan sesuai harapan, seneng banget hehehe.
Cara Membuat
- 1
Potong dada ayam filet kecil-kecil (sesuai selera), lumuri bumbu dan telur. diamkan sekitar 5-10 menit agar bumbu merasuk.
- 2
Setelah ayam di bumbui, balut dengan step ke-2. Masukan ayam ke tepung terigu dan tepung maizena yang sudah dicampur. Agak sedikit di cubit-cubit agar bisa keriting saat di goreng.
- 3
Goreng ayam sampai agak kuning ke emasan. Tiriskan.
- 4
Setelah step 3 dan 4 sudah disiapkan. masuk ke step 5. Panaskan wajan, masukkan minyak atau butter, tumis bawang bombai sampai harum. Setelah bawang bombai agak matang, masukan semua bumbu halus dahulu, tumis sampai harum, lalu masukan bumbu potong.
- 5
Masukan semua saus dan bumbu di step 5, koreksi rasanya, setelah itu masukan air dan tepung maizenna. aduk sampai merata. Terakhir masukan ayam yang sudah digoreng dan potongan daun bawang.
- 6
Aduk sampai semua tercampur merata, siap disajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Fillet Saus Padang Ayam Fillet Saus Padang
Kepikiran punya ayam fillet terus mau dibikin yang pedes pedes akhirnya dapet ide bikin saus padang #makanenak #murahmeriah Listriafatmaa -
Ceker Saus Padang Ceker Saus Padang
Ini kemarin jadi temennya nasi panggang waktu kerumah temen. Maunya bikin seafood saus padang ala resto gitu, tapi ada yang lagi alergi. Jadi diganti pakai ceker aja yang semua temen suka..😁 kreasivinagoest -
Ayam Fillet Saus Padang Ayam Fillet Saus Padang
Kemarin menu dori saus madu..menu ini hari ayam saus padang yak😄 xixixi...ga apa deh 2 hari ini berturut ala saus semua.. soalnya pagi ini telat bangun..seadanya aja masak yang sudah disiapkan sejak semalam keluarin dari freezer 😆Terbiasa pagi baru mikir mau dimasak apa soalnya malam uda males mikir apapun.Untuk resep ini cabe rawitnya terserah mau dipotong atau dihaluskan ya. Saya milih potong biar cepatUntuk bumbu halusnya saya pakai ulekan.**Tips : Biji cabe merah usahakan untuk selalu dibuang ya karena bisa mengakibatkan usus buntu **Source : Adelia Sharfina#Pekaninspirasi #Diulekasyik #Cookpadcommunity#Ayam Wiena tan -
Ayam saus padang Ayam saus padang
02.01.19Source: laila's kitchenEnak bgt berasa makan di restoran kata suami. Seneng kl suami lahap makan nya. Makan enak gk usah ke resto. Search cookpad semua ada. MAsya Allah sgt terbantu dgn aplikasi ini.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#cookpad_AOP#cookpadcommunity_medan Rieriz MoMo -
Cumi Saus Padang Pedas Cumi Saus Padang Pedas
Bisa meminimalisir makan diluar dimasa pandemi seperti ini, yuk bikin sendiri Seafood Saus Padang 🦑 Rindah Febrindika -
Cumi Saus Padang Pedas Cumi Saus Padang Pedas
cumi adalah salah satu menu seafood kesukaanku dan cumi saus padang merupakan salah satu menu fav aku, di tambah rasa pedas jd makin sempurna deh ... enaknya di makan selagi hangat2...Next time pengen bikin versi cumi goreng saus padang, pastinya lebih enak deh...#siapramadan mache.cooksperiment -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Perdana masak kepiting, ternyata gak susah 😁 Kalau beli di resto mahal banget seporsi bisa hampir 300 ribuan. Kalau beli sendiri kepitingnya sekilo cuma 60 ribu. Lebih hemat.Kali ini saya bikin saus padang ya, pakai resep uni cantik Icha Irawan tapi sedikit dimodif. Jangan lupa recook 😉 #PejuangGoldenApron2 Andita Putri -
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Pengen saus padang, kl beli pasti dapet seuprit hehe jd bkin sendiri ala-ala seafood resto gt. Tiara -
Cumi Tofu Saus Padang Cumi Tofu Saus Padang
Ini requestan paksu yang kapan hari makan cumi di warung deket kampus. Harganya lumayan buat ukuran porsi piring kecil 😂Yaudah mending dibikinin sendiri aja. Lumayan jadi banyak 😂 Daaannn ini first time masak cumi buat suamiUdah di tes rasa ke beberapa temen kantor, alhamdulillah pada suka makannya 😂#3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 Arini Syahadah -
Fillet Ayam Saus Padang Fillet Ayam Saus Padang
Assalamualaikum,kemarin ceritanya lagi males ke pasar, pas buka kulkas masih ada stock fillet ayam. karena lg pengen makan makanan ala seafood kaki lima, akhirnya memutuskan buat bikin resep ini. yuk, boleh dicoba juga dirumah. takaran pedas/manisnya sesuai selera ya buibuukk.bismillah.. Ibuk petrichor -
Ayam Saos Padang Ayam Saos Padang
Saya fans berat saos padang. Karena musim pandemi gak berani keluar kemana2 tapi pengen banget makanan yang berbau saos padang, jadi bikin sendiri dirumah 😊 Intan Cintya Chikita Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar