Tarta de zapallitos 🤤
Brendaa Mayuncaldi @brenda_18
Siempre me inspiro en recetas que eh visto en televisor, o porque en algún momento las cocino mi mamá.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para preparar nuestra masa, en un bol preparamos nuestra harina tamizada, con el Royal, la pizca de sal, nuestro huevo, el aceite y el agua tibia hasta formar nuestra masa. Recuerden siempre que la masa tiene que descansar para que la podamos trabajar mejor.!
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Para preparar nuestro relleno, lavamos muy bien nuestras verduras, luego pelamos y picamos lo más chico que se pueda, después lo salteamos en una sartén hasta que doren l
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Luego de que doraron todas nuestras verduras, picamos nuestros zapallitos, lo más chico que puedan o ah gusto, y lo vertemos dentro de nuestra sartén para que se cocinen, recuerden que mientras se cocina, hay que agregarle sal y pimienta ah gusto
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Una vez que tenemos nuestra masa descansa y la pudimos estirar, al relleno le ponemos tres huevos eh incorporamos en el sartén. Una vez terminado todo lo anterior, aceitamos únicamente nuestra tortera. Luego de tener todo preparado, estiramos nuestra masa y colocamos el relleno. Y pronta nuestra tarta de zapallito.!
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Espero que la prueben en sus casas, y les sirva para alguna cena o alguna tarde en familia! ☺️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brendaa Mayuncaldi le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina
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