Brownie chocolat et noix de pécan

Eva Raïs Bernard Gonzalez
Eva Raïs Bernard Gonzalez @cook_27458853
Oise

Brownie chocolat et noix de pécan

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Ingrédients

25 minutes
8 personnes
  1. 150 gfarine
  2. 150 gsucre
  3. 150 gbeurre
  4. 1 cuillère à caféd'arôme vanille
  5. 1pincée de bicarbonate
  6. 1pincée de sel
  7. 200 gchocolat noir pâtissier
  8. 100 gnoix de pécan
  9. 2oeufs

Instructions de cuisine

25 minutes
  1. 1

    Casser la tablette de chocolat et la mettre dans un grand bol allant au micro-onde avec le beurre coupé en morceaux et faire fondre 1 minute 30. Une fois fondu, bien mélanger le chocolat et le beurre

  2. 2

    Dans un autre bol, fouetter les oeufs, l'arôme vanille et le sucre de sorte à avoir un mélange homogène et mousseux. Ajouter le mélange chocolat beurre et bien mélanger

  3. 3

    Ajouter le bicarbonate, le sel et la farine. Mélanger jusqu'à ce que ça soit bien homogène

  4. 4

    Casser les noix de pécan assez grossièrement et les ajouter à la préparation

  5. 5

    Beurrer un moule carré. Y verser la pâte et enfourner à 180°C pendant 25 minutes

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Eva Raïs Bernard Gonzalez
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Oise

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