Lavez, épluchez et videz le cœur de la tomate jusqu'à avoir une forme de barquette

Lavez, épluchez et rapez la carotte. Rajoutez une boîte de thon, le jus de citron, l'huile d'olive et le sel. Mélangez bien

Farcez la tomate et décorez avec le fromage

Bonne dégustation