Lontong Kari

Dwiyana
Dwiyana @dwiyana_roes
Tangerang Selatan

Bikin lontong pagi-pagi ditemani kuah kari dan bawang goreng, alhamdulillah laris manis.... Lontong nya bikin pakai magiccom, nasi lembek ditekan dalam wadah panas-panas. Diamkan sampai dingin dan padat baru dipotong-potong.

#PejuangGoldenApron3
#resepmingguke26

Lontong Kari

Bikin lontong pagi-pagi ditemani kuah kari dan bawang goreng, alhamdulillah laris manis.... Lontong nya bikin pakai magiccom, nasi lembek ditekan dalam wadah panas-panas. Diamkan sampai dingin dan padat baru dipotong-potong.

#PejuangGoldenApron3
#resepmingguke26

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 2 batangserai
  3. 5 lembardaun jeruk
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 4 cmLengkuas kurleb
  6. Kayu manis, 1 batang kecil
  7. 2kapulaga
  8. 4 butircengkeh
  9. 1 bungkussantan instan 65 ml
  10. 1 sdmgaram
  11. 1 sdmgula aren
  12. Bumbu halus
  13. 8 siungbawang putih
  14. 4 siungbawang merah
  15. 4 butirkemiri, digoreng
  16. 7cabe merah keriting buang biji
  17. 6 cmkunyit, dibersihkan kemudian goreng
  18. 1 sdtjinten, sangrai
  19. 1 sdtlada
  20. 3 cmjahe
  21. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu

  2. 2

    Tumis bumbu halus setelah harum masukan bumbu rempah lainnya

  3. 3

    Rebus ayam kurleb 10 menit sisihkan air kaldunya. Goreng ayam sebentar saja, sisihkan.

  4. 4

    Tambahkan air dan air kaldu setelah didih masukkan ayam dan santan instan. Masak kurang lebih 15 menit atau sampai bumbu meresap. Angkat sajikan dengan lontong dan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwiyana
Dwiyana @dwiyana_roes
pada
Tangerang Selatan
ibu yang selalu senang untuk mencoba resep baru, jago makan pastinya😁 follow saya di IG: kakak_roeshttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/22889710
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa