Muffins de coco
Analia Costa @analiacod
Receta súper simple y versátil, re fácil de hacer y con pocos ingredientes
Muffins de coco
Receta súper simple y versátil, re fácil de hacer y con pocos ingredientes
Paso a paso
- 1
Batir los dos huevos hasta que se integren bien y queden espumosos
- 2
Integrar el resto de los ingredientes revolviendo enérgicamente pero sin batir
- 3
Queda una mezcla húmeda, llevar a moldes de muffin o pirotines. Si se quieren hacer rellenos, poner un poco de la mezcla, una cucharadita de dulce de leche y luego otro poco de mezcla.
- 4
Horno a 160, 15 a 20 minutos según la potencia, chequear con la prueba del escarbadientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Analia Costa le encantará ver cómo quedó.
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Mujer, madre e hija, me encanta cocinar casero y sentir ese olorcito a lo hecho en casa
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