#winter1#मटर कचौड़ी

#winter1 आज मैने मटर की कचौड़ी बनाई है जाडे मे हरी मटर की कचौड़ी हम लौंग बहुत बनाते है

#Winter1सर्दियों की मनपसंद मटर की कचौड़ी

#winter1सर्दी का मौसम आ गया है साथ हरे हरे ‌मटर लाया है तो आज मैंने बनाई मटर कि कचौड़ी |

#winter1पालक मिक्स आटे की मटर स्टफ कचौड़ी पालक पूरी के साथ मटर स्टफिंग कचौड़ी बनाई है।जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है।

#wdआज महिला दिवस पर मैने ये स्वादिष्ट रेसिपी अपनी प्यारी मां को समर्पित करती हु। उनके हाथ का बना हुआ ये मटर की कचौड़ी मुझे बहुत ही पसंद आती है। ये डिश मैने अपनी मां से सीखी है। आज मैं ये रेसिपी आप सभी के साथ शेयर कर रही हु ताकि आप सभी भी मां के हाथों से बनी इस कचौड़ी का स्वाद आप भी ले सको।हर सर्दियों में जब मटर काफी मिलते है तब इस मटर की कचौड़ी को जरूर बना कर देखे।इसको बना कर आप सफर में भी ले जा सकते है। इसके साथ कोई भी पसंद की चटनी या सॉस के साथ इसको सर्व करे। आप सभी को मेरे तरफ से हैप्पी वोमेन डे।

#rg3 रसोई घर चॉपर - ग्राइंडर गुजरात की पारंपरिक मटर की कचौड़ी। ठंडी के मौसम में हरे ताजे मटर की गरम गरम कचौड़ी चाय के साथ खाने में अच्छी लगती है। ये कचौड़ी तीखी, खट्टे मीठे स्वाद में बनाई है।

#Winter1आज मैंने हरे मटर की कचौड़ी आ बनाई है जो मैंने मेरी फ्रेंड से सीखी है।

#np1मटर की कचौड़ी एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजीजदर नाश्ता है जो साभिको बहुत ही पसंद आती है। ठंडी के मौसम में हरे मटर की कचौड़ी खाने का मजा कुछ ओर ही होता है।मैंने मटर की कचौड़ी के साथ आलू की सब्जी बनाई है जिससे कचौड़ी खाने का मजा दुगना कर देता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है और बहुत ही कम सामग्री से बनकर तैयार हो जाती है।

#winter1कचौड़ी सबको खाना पसंद है।मूंग दाल की, प्याज़ की हम सब बनाते ही है।अब ठंडी का मौसम आ गया है।बाजार में हरे मटर आने सुरु हो गए है।मटर के पराठे,कचौड़ी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।ठंडी में ऐसा चटपटा खाने को मिले तो आनंद आ जाता हैं।आज मटर की कचौड़ी बनाई है।

#Winter1सर्दियों में कचौड़ी खूब पसंद की जाती है। आज मैंने सफ़ेद मटर की कचौड़ी बनाई है और कचौड़ी के आटे को अरहर दाल के साथ गूँधा है। ये बहुत ही स्वादिष्ट बनी है।

#Winter1गरमा गरम मटर की कचौड़ी बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं|

#winter1आज मैंने बनाई है विंटर स्पेशल मटर की कचौड़ी की रेसिपी इस रेसिपी को बनाना बड़ा ही आसान हैं शाम को चाय बीके साथ कचौड़ियों को खाने का मजा ही और हैं तो चलिए आप भी बनाइये इस रेसिपी को और एन्जॉय कीजिए|

#winter1सर्दियों के मौसम में हरी मटर बहुतायत से मिल जाती हैं जो मीठी और स्वादिष्ट लगती है. वैसे भी सीज़न के हरी मटर का स्वाद ही अलग होता हैं. हरी मटर से हम लौंग तरह-तरह के स्वादिष्ट व्यंजन बनाते हैं. हरी मटर में पर्याप्त मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट पाया जाता हैं जो शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता हैं.हरी मटर कोलेस्ट्रॉल के खतरे को भी कम करता है और दिल से जुड़ी कई बीमारियों के होने की आशंका को कम करता है.आज मैंने हरी मटर से खस्ता कचौड़ी बनाई है. हरे मटर की खस्ता कचौड़ी के साथ मैंने खट्टी- मीठी चटनी और आलू की झोल वाली सब्जी को सर्व किया हैं जिससे यह एक सम्पूर्ण स्वादिष्ट लंच हो गया हैं. हरे मटर की खस्ता कचौड़ी को गेहूँ के आटे में कम मसाला डालकर बनाया हैं जो क्रिस्पी भी हैं और स्वादिष्ट भी साथ ही हेल्दी भी .ज्यादा मसाला डालने से हरी मटर का स्वभाविक स्वाद चला जाता हैं.

#Winter1#flour2 सर्दियों के दिन आ गए हैं, तो हरे मटर भी आ गए, इसलिए आज मैंने मटर कचौड़ी बनाई है, और यह मटर कचौड़ी खाने में बहुत ही लाजवाब लगती है।

#2022#W6सर्दी का मौसम गरमा गरम खाने को मिले फिर क्या बात है इस समय तरह-तरह की कचौड़ी आ बनाने में आती है जैसे आलू की गोभी की मटर की मूली की सबका अपना अलग ही स्वाद है यहां मैंने मटर की कचौड़ी बनाई है आइए देखें किस प्रकार बनी है

#DC #week4सर्दियों के मौसम में हरी मटर बहुत मिलती है मटर से अनेक प्रकार सब्जी और व्यंजन बनाये जाते हैं आज मैंने हरी मटर की कचौड़ी बनाई जो बहुत ही स्वादिष्ट बनी है ।

#winter1#cookpadindia कचौड़ी ,एक तला हुआ, तीखा और स्वादिष्ट पकवान है जो उत्तर भारत, दिल्ली, राजस्थान और गुजरात मे प्रख्यात है। विविध कचौड़ी जैसे दाल कचौड़ी, प्याज़ कचौड़ी, खस्ता कचौड़ी, मटर कचौड़ी, तुवर-लीलवा कचौड़ी ज़्यादा बनाई और खाई जाती है, साथ में सूखे मसाले के साथ बनती सूखी कचौड़ी भी इतनी ही प्रख्यात है।मटर की कचौड़ी उतर भारत और दिल्ली में ज्यादा प्रख्यात है और वहाँ ये आलू की सब्ज़ी के साथ ज्यादा परोसी जाती है। वैसे ये खजूर इमली की चटनी, धनिया चटनी के साथ भी बहुत अच्छी लगती है।

#winter1 सर्दियों के मौसम में मटर की कचौड़ी जो बच्चों को भी पसंद आए

#weekend1#winter1#Matar_kachoriठंडी का मौसम शुरू होते ही ताजी-ताजी हरी मटर मार्केट में आ जाती है। हरी मटर की खस्ता कचौड़ी बहुत ही स्वादिष्ट होती है। यह पौष्टिक तत्वों से भरी होती है।मैंने इन कचौरियों को गुजिया का शेप दिया है।

#winter1कचौड़ी बनाने की परंपरा मारवाड़ से प्रारंभ हुई क्योंकि ज्यादातर मारवाड़ी लौंग लंबे समय तक व्यापार करने के लिए बाहर जाते थे तो वह ऐसा भोजन ले जाते थे जो लंबे समय तक खराब ना हो। तो कचौड़ी में भरने वाला जो मसाला तैयार होता है वह काफी दिनों तक खराब नहीं होता इसलिए कचौड़ी को लंबे समय तक हम सफर के लिए बना कर ले जा सकते हैं तो आइए शुरू करते हैं मटर की कचौड़ी बनाना।

#hara ठंड के मौसम में मटर की गरमागरम कचौड़ी सभी को बहुत पसंद आती है।

सर्दियों के मौसम में कचौरियां तो सबकी फेवरेट होती हैं तो मैंने आज कलरफुल मटर कचौड़ी बनाई है। यह दिखने में जितनी सुंदर है खाने में उससे भी ज्यादा लाजवाब है। सर्दियों के मौसम में तो वैसे ही हरी मटर बहुत आती है। वैसे भी इस सीजन की हरी मटर का स्वाद ही अलग होता है। हरी मटर में पर्याप्त मात्रा में एंटी ऑक्सिडेंट पाया जाता है जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ाता है। हरी मटर कोलेस्ट्रॉल के खतरे को भी कम करता है‌ और दिल से जुड़ी कई बीमारियों को होने की आशंका को कम करता है। हरी मटर की हर डिश खाने में स्वादिष्ट लगती हैं। आइए इसे ट्राई करें।#Winter1

#Winter1 हेलो दोस्तों आज हम बनाएंगे हरे मटर की कचौड़ी हरे मटर सर्दियों में बहुत आती है और बहुत खाई जाती हैं और बहुत हेल्दी भी होती हैं तो आज हम बनाएंगे हरे मटर की कचौड़ी चलिए बनाते हैं और जानते हैं कि इसके लिए क्या-क्या चाहिए

आज की मेरी रेसिपी मटर की कचौड़ी है। इसे मैंने थोड़ी अलग तरीके से बनाया है मगर यह खाने में काफी चटपटा और स्वादिष्ट है।

#winter1पालक और मटर स्टफिंग की हरी भरी कचौड़ी देखने में जितनी अच्छी लगती है खाने में उतनी ही स्वादिष्ट बनती हैं

#np1शर्दियों में मटर भरपूर मात्रा में मिलते हैं।शर्दियों में ग्रीन सब्जियों बहुत ही मिलती है।आज मटर से कचौड़ी ,पराठे,सब्जियों अलग अलग तरह की बनती है।आज मैंने कचौड़ी बनाई है।

#winter1ठण्ड के मौसम में ताजी ताजी मटर और उसकी गरमा गरम कचौड़ी मिल जाये तो मजा ही आ जाता है।आज मैंने हरी मटर की कचौड़ी बनाई है ये खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है और बनाने में बहुत आसान इसकी खास बात ये है कि इसे बना कर आप आराम से 4 से 5 दिन रखा सकते हो ये खराब नही होती तो आइए जानें इसे कैसे बनाये|

#2021 # ठंड के दिनों में फ्रेश मटर की बात ही कुछ और होती है मटर की कचौड़ी बनाई हूं आपलोग को कैसा लगा जरूर बताइएगा

#winter1सर्दियों का मौसम है और गरमा गरम कचौड़ी खाने को मिल जाए तो मजा आ जाए। तो आज हमने बनाई है स्वादिष्ट दाल की कचौड़ी।