煎肉魚

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預備食材

  1. 肉魚 4 尾
  2. 鹽巴 少許
  3. 太白粉 適量
  4. 油 少許

料理步驟

  1. 1

    肉魚抹上鹽巴和太白粉。

  2. 2

    平底鍋倒入少許油，溫度上來後，肉魚下鍋油煎。

  3. 3

    煎到肉魚雙面上色，熟透就可以起鍋。
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