RAWON ala nda bayanaka

rikha nda bayanaka
rikha nda bayanaka @cook_2586988
sukabumi

Suami mnta d'bikinin rawon lgsng capcus k pasar buat eksekusi. Walaupun agak ssah cari klewekx tp brhasil jg,.

RAWON ala nda bayanaka

8 orang berencana membuat resep ini

Suami mnta d'bikinin rawon lgsng capcus k pasar buat eksekusi. Walaupun agak ssah cari klewekx tp brhasil jg,.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging (aku pake daging kepala)
  2. 1 batangdaun bawang
  3. kecap manis secukupnya (bisa d'skip)
  4. secukupnyadaun jeruk+sereh+daun salam
  5. secukupnyagaram+gula+lada bubuk+penyedap rasa
  6. secukupnyaair
  7. bumbu halus:
  8. 6 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 2 buahkemiri
  11. 1/2 sdtketumbar bubuk
  12. sedikitjinten
  13. 2 buahklewek (ambil isinya & rendam dgn sdkit air)
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk, potong kecil" lalu sisihkan air kaldunya.

  2. 2

    Tumis bumbu halus d'tambah daun jeruk+sereh+daun salah hingga harum. Kemudian masukan kecap+lada bubuk, aduk".

  3. 3

    Setelah itu masukan daging aduk" lalu tambahkan air & kaldu, masak hingga bumbu menyerap. Kemudian tmbahkan garam+gula+penyedap rasa, tes rasa. Bila sudah cukup angkat & siapz d'sajika.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rikha nda bayanaka
rikha nda bayanaka @cook_2586988
pada
sukabumi

Komentar

Resep Serupa