Capcay 😋

Andia Rahayu
Andia Rahayu @andia_rahayu
Sementara Ini Tinggal Di Banjarbaru Kalsel 😁

Menu makan malam hari ini pengen sayuran dengan sedikit kuah nyemek2 kalau orang malang bilang 😂

Capcay 😋

2 orang berencana membuat resep ini

Menu makan malam hari ini pengen sayuran dengan sedikit kuah nyemek2 kalau orang malang bilang 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhwortel besar
  2. 1 ikatsawi hijau
  3. 1 kuntumkembang kol
  4. 1 plastikkecil jamur kuping kering (rendam air panas)
  5. 10 bhpentol ayam
  6. 1 onsudang kecil tanpa kepala
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. 1 SDMminyak wijen
  10. 2 SDMsaos tiram
  11. secukupnyaGaram
  12. Kaldu jamur (me : totole)
  13. secukupnyaMerica bubuk
  14. 4 siungbawang putih cincang halus
  15. 1 SDMmaizena larutkan dgn sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong2 sayuran sesuai selera dan cuci bersih, pentol juga dipotong sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng secukupnya tambahkan minyak wijen kemudian masukkan bawang putih yg sdh di cincang halus dan merica bubuk, setelah harum masukkan udang, wortel, kembang kol, jamur kuping dan pentol aduk rata tambahkan air secukupnya.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan saos tiram, garam dan kaldu jamur aduk koreksi rasa masukkan sawi hijau biarkan sebentar kemudian masukkan larutan maizena dan air sedikit-sedikit untuk kekentalan sesuai selera cek rasa matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andia Rahayu
Andia Rahayu @andia_rahayu
pada
Sementara Ini Tinggal Di Banjarbaru Kalsel 😁
hobi traveling & kulineran 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa