Nasi Bakar Cumi Asin

Setoran kedua #recookresepNajma_Semarang 😁. Nasi Bakar Cumi Asin yang simple cara pembuatannya, rasanya pun enaaak... Bisa dimasak pagi, untuk sajian sarapan dan bekal makan siang. Praktis.
Dengan keterbatasan waktu saya mencoba menerapkan ilmu dan menggunakan teknik-teknik yang diajarkan mbak Najma Fiq di kelas online "simple food photography" via WAG Yoglosemar.
Walaupun jauh dari kata sempurna, setidaknya sekarang punya sedikit ilmu agar fotonya tampil lebih baik 😁🙏
#PejuangGoldenApron3
#Godateflon_minggu27
#MasakAsyik
#cookpadcommunity_semarang
Nasi Bakar Cumi Asin
Setoran kedua #recookresepNajma_Semarang 😁. Nasi Bakar Cumi Asin yang simple cara pembuatannya, rasanya pun enaaak... Bisa dimasak pagi, untuk sajian sarapan dan bekal makan siang. Praktis.
Dengan keterbatasan waktu saya mencoba menerapkan ilmu dan menggunakan teknik-teknik yang diajarkan mbak Najma Fiq di kelas online "simple food photography" via WAG Yoglosemar.
Walaupun jauh dari kata sempurna, setidaknya sekarang punya sedikit ilmu agar fotonya tampil lebih baik 😁🙏
#PejuangGoldenApron3
#Godateflon_minggu27
#MasakAsyik
#cookpadcommunity_semarang
Cara Membuat
- 1
Cuci beras. Masukkan dalam magic com bersama semua bumbu, santan dan air. Masak hingga menjadi Nasi, sambil sesekali diaduk.
- 2
Cuci cumi asin, rebus sebentar, lalu potong-potong.
- 3
Haluskan semua cabe, bawang merah dan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan Cumi dan kaldu bubuk, sesuaikan rasa. Tambahkan garam jika diperlukan.
- 4
Siapkan daun pisang untuk membungkus nasi cumi. Siapkan juga daun kemangi, cuci bersih dan siangi.
- 5
Taruh seperempat bagian cumi asin di atas 2 lembar daun. Tambahkan daun kemangi, lalu tambahkan nasi.
- 6
Bungkus dengan cara menggulung daun, sematkan lidi di ujung gulungan (seperti membungkus lontong). Bakar di atas teflon hingga ada bagian yang gosong.
- 7
Sajikan Nasi Bakar Cumi Asin dengan pelengkap.
Resep Serupa
-
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
kemarin sore mertua datang dan dibawain daun pisang 🤭. Diniatkan bikin nasi bakar, isianya pingin cumi asin, lalu titip suami tercinta buat blanjain cumi + kemangi di tmpat sayur😅🙈. Dan jadilah nasi bakar ini.#GA_TheNextLevel Najma Fiq -
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Nasi Bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk,kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi,yang lalu dibakar di atas api arang. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Bahan utama Nasi Bakar, yaitu santan,saya menggunakan (@karasantan.id ) yang menghasilkan rasa & aroma gurih pada nasi,Nasi Bakar Cumi Asin pakai santan dari @karasantan.id 😉 Anisa Indriana -
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Nasi bakat resep mbak @mama_zikaifairis ini simple dan enak, terima kasih untuk sharing resep endolnya ya mbak 🥰#nasibakarcumiasin#Babaturan_IdhaMidayanthi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Source : Afinda SeptiantiPertama kali bikin nasi bakar, ternyata gak ribet ya, penasaran banget sama rasanya pas suapan pertama duh mau nambah terus#berburucelemekemas#resolusi2019#resep_dsykitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#cookpadersjawabali#clovercookinglover#semarak_nasibkubersamamu#nasibkubersamamu#pekan_sunda Desy Tri -
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Senengnya dibawain Cumi Asin dari Jakarta, sy lgsg kepikiran untuk bikin berbagai masakan yg berbahan dasar Cumi Asin. Salah satunya Nasi Bakar Cumi Asin, dari rasa dan aromanya wuiihhh bikin nagih. Klo pengen yuk mari kita masak.#nasibakarcumiasin#nasibakar#cumiasin#cookpadIndonesia Ferris Kitchen 🍛 -
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Selama wfh ini, suka banget masak masakan yang belum pernah dibuat. Nah ini salah satunya. Alhamdulillah pertama kali bikin dan enaakk. Ini saya minus pete yaa, karna ga doyan pete 🙈 Sitiyoana -
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Pernah beli nasi bakar, rasanya nggak seenak yang dulu. Setelah menyimpan cumi asin selama berbulan-bulan, akhirnya hari ini dieksekusi juga 😅 Senang banget suami dan anak bilang "enak" 🥰 Siti Khodijah Lubis -
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Lagi pengen makan yang pedes, yang enak. Langsung kepikiran nasi bakar ini, waktu itu pernah makan nasi bakar ini di luar tapi karena gak boleh keluar coba bikin sendiri. Anak2 juga pengen karena nyium baunya yang bikin laper😁 coba bikin juga buat anak2 tapi tanpa cabe dan mereka ketagihan dong minta bikinin lagi😁Ternyata #dirumahaja banyak hikmahnya, makin kreatif dan bisa lebih dekat sama keluarga.. Nita Alexander -
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Seadanya di meja makan, kebetulan punya stock daun pisang cukup banyak karena kesayangan suka "nasi timbel" buat bekal... 😊😊😊 Dapoer Aye (Ani) -
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Sumber resep : Opi BunBismillahRecook pertama untuk MRT ‘Masak Resep Teman’ program rutin Komunitas Cookpad Jakarta JCCo.Kebetulan baru belanja cumi asin dan memang sudah niat masak nasi bakar, cocok deh 👌Resep ini mantap karena rasanya enak dan praktis, masak nasi bakar tak pernah sesimple ini, pantas yang punya resep menyebutnya nasi bakar ‘jalan pintas’ 😄😄 salah satunya jalan pintas menuju kenyang kata Teh Opi.#MRT_OpiBun#CookpadCommunity_Jakarta#GA_TheNextLevel#resepwindri2021#week41 Windri Aries -
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Ngeces di grup pada kontes nasi bakar cumi jd kpengen, kebetulan dituksay ada cumi asin jd cus bikin deh.. maapkan mamak yg latahan ini ya..🤭 Cuma sayang daun bawang sama daun kemanginya lupa ga kemasukan 😣 🤦♀ tapi tetep endolita ini nasbaknya msh ada si permata hejo yg nerangin cuminya 😅 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Nasbak lg nasbak lg 😅 entah knp lg pengen bikin nasbak dgn isian yg berbeda2. Rasanya syedap bgt dijamin 1 bungkuspun gk cukup 🤤Untuk nasinya, bisa di intip diresep nasi bakar yg sebelumya yaa.. So disini aku sharing bahan isiiannya saja. Kalau suka yg super pedes bisa diatur cabainya yaa.. 😁Berhubung tusuk gigiku stocknya habis, kali ini aku steples 😅Tips:* Sebaiknya tunggu bahan isian tdk panas baru di bungkus, agar mudah ketika digulung dlm daun pisang. Catarina Diana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar