Nasi bakar hijau isi ayam ala Mami Nita

Nasi bakar hasil ngarang sendiri, gara-gara punya bayam sedikit dari sisa bikin bubur manado. Fillet ayam juga cuma sedikit. Dipikir2 jadilah masakan ini... Enak juga koq dan gak bau bayam nasinya.
Cara Membuat
- 1
Isi ▶️ haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri. Lalu tumis hingga harum dan tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
- 2
Setelah bumbu harum masukkan ayam suir, air sisa rebusan ayam, royco ayam, garam, penyedap, gula. Masak hingga kuah sisa sedikit. Angkat dan sisihkan
- 3
Nasi ▶️ blender bayam + air, saring hingga dapat 100ml. Tambahkan santan dan garam. Aduk rata
- 4
Siapkan nasi dan tambahkan air bayam tadi aduk-aduk hingga rata.
- 5
Ambil 2 lembar daun pisang, taruh 1 porsi nasi diatasnya lalu beri isian daging ayam (kl mau pedas bisa dikasih irisan cabe rawit setan). Gulung seperti lontong. Lakukan hingga semua bahan habis dan kukus selama 30 menit. Setelah matang ambil nasi dan bakar sebentar diatas teflon. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Nasi Bakar Ikan Teri


Nasi Bakar Ampela


Nasi Bakar Dari Sisa Nasi


Nasi Bakar Ayam Jamur


Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi


Nasi Bakar Ayam Teri Medan


Nasi Bakar Ayam Pedas


Nasi Bakar Eksperimen sendiri


Nasi Bakar Ayam Jamur


Nasi Bakar isi ayam ala mami nita


Nasi Bakar ala-ala


NASI BAKAR ayam suwir 🐔


Nasi bakar isi ayam


Nasi Bakar Ayam


Nasi bakar ayam teri endess


Nasi Bakar ayam suwir (tanpa santan)


Nasi Bakar Ayam Kemangi


Nasi bakar ayam suwir


Nasi bakar isi ayam suir


Nasi Bakar Ayam Kemangi (Ayam Cincang)


Nasi bakar cumi asin


Nasi bakar isi ayam pedas


Nasi bakar ayam


Nasi Bakar Isi Rica Ayam


Nasi bakar JAmPe


Nasi Bakar Ayam Balado


Nasi bakar tempe kemangi


Nasi Bakar Ikan Tuna


Nasi Bakar isi Ragout Ayam


Nasi Bakar isi Ayam Suwir

Komentar