Tempe kering daging sapi
Bikin ini itu inget banget jaman kuliah, asal ada ini di kulkas, sambel pecel, amplang/kerupuk itu aman bangett. Mumpung bali lagi sering hujan dan mager beli, nyetok ini aja lagi. Bikin ini tuh berani beranian bumbu yaa... tes rasa aja sesuai selera. Tapi ini basah ya..
Tempe kering daging sapi
Bikin ini itu inget banget jaman kuliah, asal ada ini di kulkas, sambel pecel, amplang/kerupuk itu aman bangett. Mumpung bali lagi sering hujan dan mager beli, nyetok ini aja lagi. Bikin ini tuh berani beranian bumbu yaa... tes rasa aja sesuai selera. Tapi ini basah ya..
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar 2 pcs, cabe kecil, garam
- 2
Goreng tahu tempe sampai kering, rebus daging sapi, potong kecil2
- 3
Tumis bumbu halus tadi, masukkan daun jeruk, serai, gula merah tambahkan air +- 100 ml dan larutan asam tadi. Tes rasa, tunggu susut sedikit airnya
- 4
Potong tahu tempe persegi tipis2, goreng. Setelah itu, masukkan ke tumisan bumbu tadi beserta daging sapi yg sudah di rebus dan di potong tipis tipis. potong cabai besar tadi kecil kecil sebagai pemanis aja biar cantik ada merah merahnya. Tes rasa. Jangan takut untuk menambahkan asam lagi, gula atau garam. Bisa di tambahkan garam,gula, kecap.
- 5
Aduk sampai rata, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sempol daging sapi tempe Sempol daging sapi tempe
#SemuaAdhaDiCookpad#PekanPosbar#OlahanDaging#Sempol#Sempoldaging#Sempoltempe
-
Terik Daging Sapi Tempe Terik Daging Sapi Tempe
Terik, menu khas klaten yg nostalgic bgt waktu kecil. Tiap ngga selera makan, makan nasi anget + kuahnya yang legit gurih ini, bikin selera makan balik lagi 😁. Kalau di Klaten, tiap pagi pasti ada yg jual menu ini, bubur terik namanya. Tinggal pilih pakai daging/telur/tahu/tempe, kuahnya minta yg banyak 😃. Pas sudah besar, baru berani pelengkapnya sambal terasi 😃.Btw cokelatnya itu bukan dari kecap ya, sama sekali ngga pakai kecap resep ini. Tapi dari santan & gula jawa yg dimasak lama bgt, awalnya kuahnya putih. Lama-lama menghitam seperti ini 😊.Btw ini menu yg bisa dimodifikasi moms, misal ngga habis hari ini, besok tinggal dipanasin lg sebentar sampai kuahnya habis. Terus langsung dipanasin di happy call. Udh jadi menu baru empal & tempe bacem 😊Cuss yuk resepnya
-
-
-
Oseng Tempe Daging Sapi Oseng Tempe Daging Sapi
Masaknya ngejar waktu jadi gak sempet foto hasil akhir 😅 foto seadanya pas mau jadi. Disajikan setelah air susut.
-
-
Tempe rasa daging Tempe rasa daging
Bosen dengan olahan tempe yg itu itu aja… akhirnya browsing di youtube dan nemu deh … resep ini lalu trial & error dan akhirnya nemu yang pas dan simpen deh di cookpad… aman.. siapa tau temen2 disini juga ada yg kebingungan …bisa berinovasi dg resep ini … yukk
-
Bothok Tempe kulit dan daging sapi Bothok Tempe kulit dan daging sapi
14. #PejuangGoldenBatikApronResep kali ini tetiba kepikiran pengen bothok tapi dicampur sama daging dan rasanya lumayan enak yaaa🥰
-
Jangan Krecek Tempe Daging Sapi Jangan Krecek Tempe Daging Sapi
Sedap mantap, 🤤🤤❤️Masih mencoba lagi resep mb @asriwida_204 yang simpel tapi mantul.#ArisanKopijos_Asri #Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah
-
Dendeng sapi tempe Dendeng sapi tempe
Kebetulan dirumah ada tempe jadi aku campur ajah ke dendengnya hehe
Akhyar Lisa -
Bacem tempe kering rasa daging sapi😀😀👍👍 Bacem tempe kering rasa daging sapi😀😀👍👍
Pagi2 bingung blm ada persiapan menu masakan yg akan dimasak,. Anak2 sdh minta sarapan,liat kulkas cm ada 1papan tempe,.pikir punya pikir,yg ahirny dibikin bacem yg cpt, bs langsung bt sarapan,.ini hasil bacemnya...😘😘😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar