Empanadas de piña 🍍🥟

Karla 🌹🦋🌻
Karla 🌹🦋🌻 @Karla_larayadita
Monterrey,N.L

Bueno ahora nos tocó consentir a mis clientas así que nos dimos a la tarea de preparar unas empanadas de piña 🥟🍍

Empanadas de piña 🍍🥟

Bueno ahora nos tocó consentir a mis clientas así que nos dimos a la tarea de preparar unas empanadas de piña 🥟🍍

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Ingredientes

  1. para la masa
  2. 1 kiloharina
  3. 400 gmanteca
  4. 1 latarefresco de cola al tiempo
  5. 1/2 tazaazúcar
  6. 1huevo al tiempo
  7. c/nmermelada de piña
  8. 1huevo para barnizar
  9. al gustoazúcar y canela

Paso a paso

  1. 1

    Primero mezclar la manteca con el azúcar y el huevo..

  2. 2

    Poco a poco ir agregando la harina y amasar para que todo se vaya mezclando y ya cuando incorpores toda la harina, le vas agregando poco a poquito la soda calcula que no quede pegajosa pero si manejable y, la envuelves en un plástico a que repose unos 20 min aprox

  3. 3

    Ya que reposó, haz los testales para después extender y rellenar de la mermelada. Cierra, antes pasa por la orilla tantito huevo para que selle y, cierra presionando con un tenedor o con base para empanadas y, pinchas con un tenedor la pancita para que salga el aire y no se abran.. barnizar con un huevo si gustas

  4. 4

    Hornea a 180* por 25 min aprox, pasá por azúcar con tantita canela cuando recién salen y listo..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Karla 🌹🦋🌻
Karla 🌹🦋🌻 @Karla_larayadita
Monterrey,N.L
Soy apasionada de la cocina y de mi familia así que amó cocinarles e inventar uno que otro platillo; no conozco mucho de postres pero me encanta todo lo que tenga chocolate así que a ésos le entró un poco más 😁🤭🍫 ...me gusta ganarme mi dinerito y más con lo que me gusta así que casi toda la semana son de hojarascas, empanadas y pay 😉😋 que mis amigas aman ...Me encanta ver el fútbol ⚽ así que soy una loquita aficionada de uno de los mejores equipos de la sultana del norte ⛰️ mis Rayados del Monterrey 💙..Amo las plantas 🌹🌱🌵🌳 así que desearía que mi entorno estuviera lleno de ellas pero bueno hago lo posible 🤗..Amó a mi familia bella 👩🏽‍⚕️👲🏻🧔🏽 que son mi motor ❤️Y amó ayudar a quien Dios, y mi salud me lo permiten..Estoy en un grupo de WhatsApp de puras chicas bellas que aman salir adelante a quien les hablo mucho de está maravillosa aplicación..en fin nunca acabo 🤭🤭😁 pero bueno ésto es algo de mi diario vivir..Gracias por recibirme en su maravilloso grupo de amantes de la cocina.. Dios les bendiga siempre 😃🙏🏻❤️👏🏻👏🏻
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