કુકીઝ(Cookies Recipe in Gujarati)

Purvi Champaneria
Purvi Champaneria @Purvikc
Mumbai
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30મીનીટ
15 સર્વિંગ્સ
  1. 70ગ્રામ બટર
  2. 100ગ્રામ આઈસીંગ ખાંડ
  3. 20ગ્રામ દહીં
  4. 110ગ્રામ મેંદો
  5. 2ગ્રામ બેેેકિંગ સોડા
  6. 5ગ્રામ કોકો પાઉડર
  7. 1ચમચી વેનીલા એસેન્સ
  8. 1ચમચી લાલ જેલ કલર

રાંધવાની સૂચનાઓ

30મીનીટ
  1. 1

    બટર અને આઈસીંગ ખાંડ ને પ્લફી થાય ત્યાં સુધી બીટ કરો. તેમાં પાણી વગર નુ દહીં નાખી બીટ કરો.

  2. 2

    તેમાં મેંદો, બેકિંગ સોડા, કોકો પાઉડર નાખી બીટ કરી વેનીલા એસેન્સ અને લાલ કલર નાખી બીટ કરો.

  3. 3

    હવે તેના 20 ગ્રામ તોલી ને ગોળ લુવા કરી બટરપેપર મુકેલી બેકિંગ ટ્રેમાં મુકો. તેને 10મીનીટ ફ્રીજમાં મુકી પ્રીહીટ કરેલા ઓવન મા 170°© તાપમાન પર 20 મીનીટ બેક કરો. તૈયાર છે રેડ વેલ્વેટ કુકીઝ.

  4. 4

    નોંધ- 1) તાંગેલુ દહીં જ લેવું. 2) ટ્રેમાં કુકીઝ ની વચ્ચે જગ્યા રાખવી. 3) 10મીનીટ ફ્રીજમાં રાખવું જરૂરી છે નહીતર કુકીઝ પાપડ જેવી થઇ જશે. 4) જેલ કલર અથવા પાઉડર કલર જ વાપરવો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Purvi Champaneria
પર
Mumbai

Similar Recipes