Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hidrata la gelatina
- 2
Calentar la crema para batir con la cucharada de café soluble y mover hasta disolver
- 3
Ya incorporado el café, verter la mezcla al chocolate blanco
- 4
Molerlo e incorporar la gelatina previamente hidrata.
- 5
Ya incorporado, llevarlo a la nevera durante 4-5 horas
- 6
Al ocuparlo, se bate para obtener más cremosidad
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Velasco Contreras Karen Sofia le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Alumna de la Universidad Tecnología de los Valles Centrales de OaxacaUTVCO Grupo 402
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