Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बर्तन मे पानी लेंगे और एक दूसरे बर्तन को उस के उपर रख कर चॉकलेट को डाल कर पिघला लेंगे । चॉकलेट पिघल जाने के बाद चॉकलेट को 2 मिनिट फ्रीज़ मे रख कर गोल बॉल बना लेंगे ।
- 2
अब एक कप ओट्स को पीसकर उसका पाउडर बना लेंगे।
- 3
अब पिसे हुए ओट्स मे एक कप गेहूँ का आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, कोको पाउडर डाल कर छान लेंगे ।
- 4
अब मिश्रण मे पीसी हुई चीनी, बटर, वेनीला एसेंस डाल कर अच्छे से मिला लेंगे ।
- 5
अब इसमें आधा कप या अवस्यकतानुसर दूध डाल कर आटा गुंद लेंगे ।
- 6
अब आटे मे चॉकलेट बॉल को डाल कर कुकीस का आकार देंगे जैसे नीचे फोटो मे दिखाया गया है ।
- 7
अब कुकीस को प्री हीटड ओवन में 170 डिग्री सेल्सियस पर को कुकीज़ को 20-25 मिनट के लिए बके कर लेंगे। कुकीस को मिक्रोवावे से निकाल कर ठंडा होने देंगे ।
- 8
हमारा चॉकलेट कुकीस बन कर तैयार है ।
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