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Ingredientes

  1. para masa:
  2. 400 gr.harina 0000
  3. 1 cucharadapolvo para hornear
  4. 120 gr.azúcar
  5. 200 gr.manteca o margarina
  6. 2huevos
  7. para relleno:
  8. 1 lataduraznos
  9. 400 grcrema de leche
  10. 1 sobregelatina de durazno

Paso a paso

  1. 1

    Agregamos la harina 0000 a un recipiente, ponemos el polvo para hornear, azúcar y la manteca pomada (a temperatura ambiente)

  2. 2

    Una vez bien integrada la manteca se le agregan los 2 huevos y armar la masa.

  3. 3

    Dejar reposar 30 min en la heladera

  4. 4

    Estirar la masa en una fuente enmantecada y enharinada. Pinchar con un tenedor la masa y hornear de 20 a 30 min.

  5. 5

    Una vez dorada la masa sacar del horno y dejar enfriar. Cortar los duraznos en tiras y colocar encima de la masa.

  6. 6

    Encima de los durazno colocar la gelatina que ya teníamos a medio armar en la heladera y decorar a los costados con crema de leche.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Meli💕💕
Meli💕💕 @cook_5544232

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