I mostaccioli si presentano come dolci tipici pugliesi preparati durante le festività natalizie. Personalmente li preparo durante tutto l’anno, sono molto eleganti da presentare e c’è chi li confeziona regalandoli.Pronti per una nuova ricetta made_home e soprattutto made in Puglia? 🍪Con tanti piccoli #consigliutili

Specialità salentine tipici biscotti natalizi al cacao ricoperti di glassa al cioccolato

Un dolce che si fa nella mia cittá che profuma di mandorle tostate, agrumi e vincotto, che facevo con la mia mamma❤

I mostaccioli sono biscottoni a forma di rombo aromatizzati con arancia, cacao, un mix di spezie che viene chiamato pisto e ricoperti di cioccolato aromatizzato al liquore di arance.I mostaccioli sono dei tipici dolci natalizi che non possono mancare sulle tavole delle festività natalizie, ma oggi si trovano in commercio tutto l’anno.La ricetta originaria diffusa in Puglia è a base di vincotto, un mosto che si ottiene dall’uva, dal colore scuro e un sapore molto dolce, ed è questo l’ingrediente che ho aggiunto anche io avendolo prodotto in casa con la mia uva fragola.

Le cartellate che dire... Un tuffo nel passato... Delle feste passate in famiglia nella mia infanzia... È un dolce squisito per chi ama i sapori più decisi.

Sono il dolce delle feste Natalizie di tutto il sud Italia, sono nati in Campania e ognuno usa la sua ricetta di famiglia, in Puglia si usa il vin cotto nell’impasto, la loro forma sta a ricordare gli uomini di altri tempi con i loro baffi folti e lunghi ecco perché hanno la forma romboidale. #dicembreincucina

Le Susumelle, chiamate anche 'Pitte di San Martino', sono dei biscotti tipici natalizi calabresi a base di miele, spezie, frutta secca ed uva passa, ricoperti di cioccolato. La particolarità di questi biscotti è che sono fatti senza uova, burro e latte.

#nataleconcookpadEra da tempo che volevo fare questi dolcetti tipici natalizi che io adoro così tanto 😍 ma aspettavo la ricetta originale quella della tradizione.. Grazie a Nico Acquaviva è finalmente arrivata e io ho potuto realizzare il mio desiderio 🙆‍♀️

Dolce tipico Calabrese, di Reggio Calabria, (così come lo faceva la mia mamma), è un biscotto secco e molto profumato perché viene usata Cannella e Chiodi di Garofano, leggero, adatto da inzuppare nel latte. ❤️

Questo dolce fa parte della tradizione pugliese, il calzoncello rappresenta il cuscino dove appoggiava la testa il Bambinello.

Un dolce facile facile da fare, si usano ingredienti di pari peso,sono delle delizie alle mandorle al profumo di cannella, tipiche della Puglia , precisamente Bari, #ricettedellefeste

Ogni anno è tradizione in casa mia