স্টাফড্ আচারি চিলি পকোড়া (Stuffed Achari Chilli Pakora recipe in Bengali)
Debanjana Ghosh @deba_14
স্টাফড্ আচারি চিলি পকোড়া (Stuffed Achari Chilli Pakora recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে লঙ্কা গুলোকে ভালো ভাবে ধুয়ে মাঝ খান থেকে চিড়ে নিয়েছি। হালকা ভাবে বীজ গুলো ফেলে দিয়েছি।
- 2
অন্য দিকে আলু ও টমেটো সেদ্ধ করে নিয়ে ভাজা মশলা, নুন, শসা কুঁচি, জিরে ধনে গুঁড়া ও ধনে পাতা কুঁচি দিয়ে সব একসাথে মেখে পুর বানিয়ে ফেলেছি। লঙ্কার ভেতর পুর ভরে নিয়েছি।
- 3
এবার অন্য দিকে বেসনের মধ্যে অল্প কালো জিরে, নুন ও হলুদ গুঁড়া দিয়ে সামান্য জল ঢেলে একটা ব্যাটার বানিয়ে নিয়েছি।
- 4
এবার পুড় ভরা লঙ্কা গুলোকে বেসনের ব্যাটারে ডুবিয়ে ডুবো তেলে ভেজে নিয়েছি। এক দিকটা হয় গেলে উল্টে আর এক দিক ভেজে নিয়েছি। গরম লঙ্কার চপ একটু কাসুন্দি দিয়ে সার্ভ করেছি।
Similar Recipes
-
স্টাফড্ চিলি পকোড়া (stuffed chilli pakora recipe in Bengali)
#GA4#Week13এই সপ্তাহে আমি বেছে নিলাম চিলি।ভেতরে পুর ভরা ক্রিসপি চিলি পকোড়া ডাল ভাত বা চা এর সঙ্গে একদম জমে যাবে।
-
স্টাফ চিলি পাকোড়া(Stuffed chilli Pakora recipe in Bengali)
#GA4#Week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম চিলি শব্দ টা,পুর ভরা এই চিলি পাকোড়া গরম খিচুড়ি বা বিকেলে চা, কফির সাথে খেতে খুবি মজা
-
চিংড়ির পুর ভরা পটল (chingrir pur bhora potol recipe in Bengali in Bengali)
#GA4#Week26এই সপ্তাহে বেছে নিলাম পটল। গরম ভাতের সাথে একটি দুর্দান্ত পদ হচ্ছে চিংড়ির পুর ভরা পটল। তাই ঝটপট বানিয়ে ফেললাম একটু স্বাদ বদলের জন্য।
-
ফুলকপির সিঙ্গাড়া (Cauliflower Samosa Recipe in Bengali)
#GA4 #Week21এই সপ্তাহে বেছে নিলাম সিঙ্গাড়া। বানিয়ে ফেললাম ডিজাইন করা ফুলকপির সিঙ্গাড়া। -
কড়াইশুটির কোফ্তা কারি (GreenPeas Kofta Curry Recipe in Bengali)
#GA4 #Week20 #Koftaএই সপ্তাহে বেছে নিলাম কোফ্তা আর সেই সঙ্গেই বানিয়ে ফেললাম দুর্দান্ত স্বাদের কড়াইশুটির কোফতা কারি। -
জাম্বো চিলি পকোড়া(Jambo chilli pakora recipe in Bengali)
#GA4#week13ধাঁধা থেকে চিলি বলা লংকা শব্দটা বেছে নিলাম।
-
বাঁধাকপির চপ (Cabbage pakora recipe in Bengali)
#GA4#Week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আর একটি টপিক বেছে নিলাম বাঁধাকপি। সন্ধ্যার জলখাবারে বাঁধাকপির চপ এভাবে বানালে জমে যাবে। -
স্টাফড্ চিলি পকোড়া (Stuffed chilli pakora recipe in Bengali)
#week1 #c1বৃষ্টির দিনে চা এর সাথে এই পাকড়া জমে যাবে।
-
চিলি গার্লিক পটেটো (chilli garlic potato recipe in Bengali)
#GA4#week13আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছি চিলি
-
এগ চিলি পটেটো(egg chilli potato recipe in Bengali)
#GA4#Week13এবারে, গোল্ডেন এপ্রোন এর 13 তম সপ্তাহে আমি বেছে নিলাম চিলি। তাই চিলি সস দিয়ে বানালাম এই স্ন্যাকস।
-
কিমা স্টাফড ব্রেড পকোড়া(keema stuffed bread pakora recipe in Bengali)
#GA4#Week3এই সপ্তাহে আমি বেছে নিলাম পকোড়া।এটা বানানো একটু সময়সাপেক্ষ হলেও স্বাদ কিন্তু অসাধারণ। -
পুর ভরা আচারি করলা (Stuffed achari karala recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকপুর ভরা আচারি করলা একটি অসাধারণ তেতো ও টক স্বাদের যুগলবন্দি পদ । যারা করলা দেখলে নাক সিটকায় তাদের বানিয়ে খাওয়ান, তারাও চেটেপুটে খেয়ে নেবে।
-
ক্রিস্পি চিলি বেবি কর্ন (crispy chilli baby corn recipe in Bengali)
#GA4 #Week13 এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে চিলি বেছে নিয়েছি,বানিয়েছি চিলি বেবি কর্ন,দারুন টেষ্টি হয়েছে।
-
বেসন চিলি (besan chilli recipe in Bengali)
#GA4#week13আমি বেছে নিলাম চিলি ।বানালাম বেসন চিলি ।এটা খেতে খুবই ভালো লাগে গরম ভাতের সাথে বা রুটি দিয়ে ।
-
আচারি কুমড়ো পকোড়া (Achari Kumro pakora recipe in Bengali)
#GA4#Week11আজ আমি তোমাদের সামনে নিয়ে এসেছি আচারের স্বাদে মুখরোচক কুমড়ো পকোড়া
-
গ্রীন চিলি মশলা মুর্গ (green chilli masala murgh recipe in Bengali)
#GA4#week13কাচা লংকা মনে ই ভিটামিন সি,, আর ভিটামিন সি আমাদের শরীরের জন্য এটি অপরিহার্য।তাই আজ আমরা গ্রীন চিলি দিয়ে গরম গরম গ্রীন চিলি মসলা মুর্গ বানাবো।
-
ক্রিস্পি চিলি বেবি কর্ন (crispy chilli baby corn recipe in Bengali)
#GA4#Week13চিলি আমার বেছে নেওয়া শব্দ। আর বানিয়ে নিলাম এই দারুন পদটি।
-
চিলি পকোড়া(Chilli Pakora recipe in bengali)
#GA4#week13পকোড়া হল এমন একটি খাবার যেটা কেউ ভালো বাসে না এমন কোন মানুষ নেই। তাই আমি চিলি নিয়েছি পকোড়া বানানোর জন্য।
-
ড্রাই চিলি চিকেন (dry chilli chicken recipe in Bengali)
#GA4#Week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে চিলি (chilli) নিলাম।
-
দই বড়া (Doi bora recipe in Bengali)
#GA4#Week25এই সপ্তাহে বেছে নিলাম দই বড়া। বিকেলের নাস্তায় মুখরোচক খাবারের লিস্টে দই বড়ার বিকল্প নেই আর তাই আজ ঝটপট বানিয়ে ফেললাম দই বড়া। -
চিলি চিকেন(Chilli Chiken Recipe in Bengali)
#ebooko6#week10এই সপ্তাহে মিষ্ট্রি বক্স থেকে চিলি চিকেন বেছে নিলাম । -
চিলি সোয়াবিন (chilli soyabean recipe in Bengali)
#GA4#week13এবারে বেছে নিয়েছি চিলি। আমি বানিয়েছি চিলি সোয়াবিন।
-
চিলি সয়াবিন (chili soyabean recipe in bengali)
#GA4#Week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে চিলি শব্দটি নিলাম।
Shampa Mondal -
-
সুইট চিলি সস (sweet chilli sauce recipe in bengali)
#GA4#week13ধাঁধা থেকে আমি চিলি বেছে নিলাম।
-
সয়াবিনের চিলি (soyabeaner chilli recipe in Bengali)
#GA4#week13 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি চিলি ।আর আমি বানিয়েছি সয়া চিলি অর্থাৎ সয়াবিনের চিলি।
-
তাওয়া চিলি পনির(Tawa chilli paneer recipe in Bengali)
#GA4#Week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিচ্ছি চিলি।
-
চিলি পনির(chilli paneer recipe in Bengali)
#GA4#week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে চিলি শব্দটি বেছে নিয়ে আমি চিলি পনিরের রেসিপি প্রকাশ করেছি।
-
আলু পাঁপড় পোস্ত (Aloo Papad posto recipe in Bengali)
#GA4#Week23এই সপ্তাহে বেছে নিলাম পাঁপড়। বানিয়ে ফেললাম চটজলদি পাঁপড় পোস্ত। গরম ভাতের সঙ্গে জমে যাবে এই পদটি। -
চিলি ইডলি (Chilli Idly recipe in Bengali)
#GA4#week13এই সপ্তাহে আমি চিলি দিয়ে রান্না করেছি,, যে চিলি শরীরের ইমুউনিটি বাড়ায় ও ওজন কমাতে সাহায্য করে।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14196823
মন্তব্যগুলি (9)