Tarta de zapallitos con y zucchini con harina integral

blanca colman
blanca colman @cook_27491610

Me gusta comer sano y rico 😋

Tarta de zapallitos con y zucchini con harina integral

Me gusta comer sano y rico 😋

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 4zapallitos
  2. 2 zucchini
  3. 3Cebolla
  4. 1Morón
  5. 3huevos
  6. 2calditos de verduras
  7. a gustoSal pimienta orégano ají molido
  8. 5 cucharadasAceite
  9. 1yema de huevo
  10. 4 cucharadasAzúcar
  11. 1 tazaHarina integral
  12. 1 tazaharina blanca

Paso a paso

  1. 1

    Rehogar la cebolla con los pimientos rojos

  2. 2

    Cortar los zapallitos en cuadrados tirar arriba de cebolla encaramelizada agregar los calditos condimentar sal pimienta orégano ají molido

  3. 3

    Cuando esté cocinado echar los huevos revolver opcional queso fresco dejar enfriar

  4. 4

    Hacer la masa con la harina integral Hacer un hueco en el medio agregar la harina blanca echar una pizca de sal 4 cucharas de aceite mezclar con agua fría amasar y dejar reposar media hora

  5. 5

    Luego estirar la masa enmantecar una placa poner los zapallitos poner queso fresco en pedacitos Hacer la tapa de arriba pintar con el la yema de huevo y agregar unas cucharadas de azúcar.

  6. 6

    Poner el horno a calentar y una vez bien caliente el horno agravar la tarta y cocinar a fuego mediano hasta que se dore la masa y a degustar 😋

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
blanca colman
blanca colman @cook_27491610

Comentarios

Recetas similares