Kerang Kupas Ala Warteg

Kebetulan pas ke pasar ada kerang kupas yang syeger, jadi beli 1/4 kg deh. Keinget mertua suka masak tumis kerang kupas dan enak, jadi coba cari resep yang udah teruji di cookpad dan ketemu sama resepnya Mba Vicky Ummu Zahra. Hasilnya, rancak banaa~~ Cobain juga deh moms!

Bismillah. Assalamu'alaikum mak gess.. Haii heii...Umumnya hidangan ini kita bisa jumpa di Warteg sederhana. Tapi, rasa dari resep kerang kupas yang satu ini sangat istimewa ✨Kandungan Zat besi pada kerang hijau ini mudah diserap sehingga bagus untuk MPASI 12+ yang akan membantu tumbuh kembang Nanda, tinggal disesuaikan saja penggunaan cabainya ❤Markicob mak gess ...Source @vickyummuzahra 🥰🙏#Simakke#PilihMasak#CookpadCommunity_Jakarta#GenerasiAprontis#Week1#RencanakanKebaikanmu#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIZatBesi

Salah satu menu favorit kalau beli nasi atau lauk di warteg. Rasa pedas manisnya bikin kangen. Sejak pandemi sudah gak pernah beli lauk di warteg karena lebih sering masak sendiri. Akhirnya ketemu juga resep kerang ala warteg pelepas rinduResep ini sudah mendapat sedikit modifikasi agar sesuai selera. Resep Asli bisa dilihat disiniSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14202937?invite_token=HUAp44#KOMBESTOUR_TANGERANG#CookpadCommunity_Bekasi#KombesJalanJalan#MenuRumahan#MenuSimple#MenuAlaWartegNote : Bersihkan kerang cukup dengan air, tidak perlu jeruk nipis. Krn kerang kupas akan menyerap sari jeruk nipis dan mengakibatkan kerang menjadi asam rasanya. Untuk menghilangkan bau amis cukup rebus dengan bawang putih, jahe dan daun salam

Setor cooksnap untuk program #MasakResepTeman bersama #CookpadCommunity_JakartaTerimakasih teh nia atas sharingnya, seru banget cerita pengalamannya bersama cookpad🤗Sebagai bentuk terimakasih, kali ini aku cooksnap resepnya teh nia , aku masak tumis kerang ala warteg, walaupun aku ga pernah makan/beli di warteg, tapi aku pernah nyobain tumis kerang kaya gini waktu dimasakin mama, udah lama banget juga sih🤭 yang jelas, kerang di tumis gini juga enak loh😋Source: @Nia_130790#MRT_MamaNia#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_Id#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#Week02

Bismillah...Siang ini lagi kepingin makan tumis kerang hijau yang kaya di warteg😁.Tanpa berbasa-basi lagi ya sudah langsung bikin saja yuks😊Ngintip dari resepnya mba @vickyummuzahra dengan penyesuaian pastinya 😁Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14202937🙏Terimakasih resepnya ya mbaMau Banget #2023gantioven Semoga ada Rezekinya... Aamiin.. Aamiin..#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#GBA_BundaReycha#MealPlanBundaReycha

Olahan kerang simple dan biasanya banyak tersedia di warteg. Bikinnya cepat dan simpel. Bumbunya juga pas. Cocok banget dimakan dengan nasi hangat.Di resep ini aku juga akan share salah satu kitchen hacks untuk menghilangkan bau tidak sedap yang menempel pada tangan kita saat kita mengupas bawang atau mengolah makanan yang amis. Cukup lumuri tangan dengan perasan jeruk lemon atau jeruk nipis.Cara lain yang juga efektif adalah melumuri tangan kita dengan baking soda, atau menggosokkannya ke barang-barang dengan bahan steinless steel. Semoga membantu.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/14202937#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#OntyBlusukan#CeritaDapurHariIni#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad

Tumis Kerang adalah menu favorit PakSuami kalau kita lagi makan di warteg. Dan beliau minta sy masak menu favoritnya itu. Qodarulloh kemarin tukang sayur bawa kerang kupas dan pete. Langsung cuss, deh..

Suka banget dengan olahan laut, apa ajmja deh pokoke lewattr.. hahaaaaSource : Vicky Ummu Zahra

Sumber : Vicky Ummu ZahraKebetulan kangen masakan warteg ini,tadi siang blnja langsung eksekusi,untuk #Cookies_VickyUmmuZahra#CookpadCommunity_Tangerang

Pak gendut sayur bawa kerang kupas nih. Suami katanya udah lama ga makan kerang, jadi beli deh. Dimasak saos padang gini sedep banget deh. Dicoba yaa, moms!

Kerang hijau atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda. Golongan biota yang bertubuh lunak. WikipediaNama ilmiah: Perna viridisKelas: BivalviaFilum: MoluskaSpesies: P. viridisOrdo: MytiloidaFamili: MytilidaeSudah lama sekali saya gak masak menu ini, pas ada #csdepok_seafood, langsung deh saya cari menu ini. Rasanya pedas gurih. Anak gadis dirumah jadi doyan ama menu ini#cookpadcommunity_depok#csdepok_seafood

AssalamualaikumJujur ini pertama kali saya masak kerang kupas... Biasanya klo pengen makan kerang kupas beli di Warteg hehehe..Saat cari² inspirasi resep di pemenang Arisan teh @nurul_art ... Ada resep Kerang Rempah Asam Manis.. di resepnya pakai asam Kandis... Tapi Krn gak punya stok jadi saya ganti dengan asam Jawa...Dan rasanya enakkkk... Alhamdulillah#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_NurulArt#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#KerangRempahAsamManis

Bismillahirrahmanirrahim..Assalamu'alaikum..Ini pertama kali masak kerang kupas, ada ibu² jualan kerang kupas keliling belilah satu bungkus.. langsung dong eksekusi dan ternyata rasanya ahhh mantap.. ada bakar juga nih masak enak 😁👩‍🍳 cusss simak resepnya#kedapuraja#dirumahaja#weekend#tumiskerang#masakanrumah#masakituaja#resepsimple#resepgampang

Yuk cobai resep kerang ijo ala warteg dijamin syuka 👩🏻‍🍳Source : @vickyummuzahra#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Bandung#BagikanInspirasimu#CeritaDapurHariIni#CookmemberGenkPeDa2_Vicky#GenerasiAprontis#TheAprontis_week3#week3#Bakerpad_berbagikebaikan#PosbarRamadan

Source : @vickyummuzahraKemarin beli kerang dara kupas, 10k udah dapat 300 gram-an, cari resep olahan kerang di akun mba Vicky, yang kebetulan menang arisan Genk Peda pekan ini, Alhamdulillah nemu resep premium Beliau 😍😍 Maasya Allah, ini enak banget, bikin kalap nasi 😋..Sehat² dan bahagia selalu buat mba Vicky dan keluarga yah 🤗😘.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Vicky#TiketTheAprontis

Tumis kerang salah satu sajian yang mudah kita jumpai di warteg. Mumpung ada kerang kupas diolah aja seperti masakan ala warteg 😊 . Kerang termasuk bahan makanan yang kaya akan kandungan protein Sumber : Vicky Ummu Zahra (author cookpad)#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Kediri#LihaiRecook9_Solo#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

Dulu suka jajan kerang ijo kupas waktu masih di lampung. Dan dari kemarin kemarin kangen pengen makan lagi. Pas ke tukang sayur ternyata adanya kerang ijo kupas. Jadilah masakan ini...Monggo resepnya.

Ketika di pilihan antara Kerang Dara Kupas dan Udang.. Nyonya besar memilih Kerang

Kali ini masak kerang ala warteg,cooksnap resepnya mba Saomi @mayhai_107https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15117215-tumis-kerang-kupas-ala-warteg?invite_token=CBSpKrDtk3kFLjNTPZ3A6Sp2&shared_at=1625888313#CooksnapDepok_Saomi#CookpadCommunity_Depok

Pagi2 ada orang jualan kerang kupas keliling, pas sya blum belanja ikan. Ya alhasil masak kerang kupas dech. Semoga misua suka.

Lagi belanja di pasar, kalo udah lihat kerang kupas, auto ingat suami dan langsung beli 😁😁.Salah satu resep andalan ku untuk olahan kerang kupas 😊#CookpadCommunity_Jakarta

Kebetulan pas belanja ketemu kerang yg sudah di kupas.,Krna slma ni langka bgt utk dpt kerang..Jdi lngsung di beli saja 😉

Punya kerang hijau beli di tukang sayur mau dimasak kuah kuning.Saya recook masakan punya Zmb mom's di Bogor. Di bawah ini link-nya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3303562-kerang-kupas-bumbu-kuning-no-pedas?invite_token=cegebYt5BLmELew3y6ijhGxG&shared_at=1598528170#PejuangGoldenApron3#keranghijau

Tantangan #BALONChallenge minggu ke - 10 "Kreasi Orange "Lagi kangen banget sama tumis kerang yang ada di warteg, waktu jaman kerja dulu.Karenan di dekat rumah ga ada warteg, mendingan kita bikin sendiri aja.Source : IG Susan Gracia#BALONChallenge#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#KreasiOrange#kreasiCoDe23_CoDeVanOrange

Beli kerang kupas udah direbus kayaknya tapi aku rebus ulang bentar biar gak amis aja 1/2 Kg harganya 18k pertama beli sih pengen coba masak , ternyata banyak banget terus pusing kalo kebanyakan makannya bund wkwk , mungkin tergantung selera masing-masing yak 😁 kayaknya kalo masak lagi nanti tunggu bbrapa bulan kalo pengen makan kerang kupas tinggal ke warteg aja bund ada dijual , walopun lebih enak masakan sendiri 😋 Ngalem dewek

Recook dari akun Vicky Ummu Zahra, yumyyy bangettt.... Sayang lg puasa 🤣

Ini masakan 'me time' saya. Jadi khusus masak buat si umi ini, mengobati rindu masakan ala warteg.Yang sulit adalah menghilangkan bau amis si kerang. Yang menyenangkan adalah bisa masak sendiri dan memastikan bahannya fresh dan enak.Enjoy... 🤓Sumber: A A Gede Mega Antara

Tumis kerang ala warteg, bisa pakai kerang hijau atau kerang dara ya bebas.

Lagi musim hujan kepingin makan yang pedes2. Kali ini di tukang sayur ada kerang kupas. Kebetulan beberapa bumbu masih ada di kulkas. Resep ini hasil dari mix and combine di cookpad. Simpel banget dan lidah sy cocok dgn resep yg ini 😋

Bismillah, sudah lama tidak masak dan makan kerang hijau. Dilalah pas ke pasar lihat kerang hijau kupas besar" dan gemuk jadilah emak beli kerang hijau kupas. Alhamdulillah, dimakan dengan nasi hangat enak banget #enakapalapermak 😂