ক্যাপ্সিকাম চিকেন কারি (Capsicum chicken curry recipe in bengali)
Taru @cook_27757177
ক্যাপ্সিকাম চিকেন কারি (Capsicum chicken curry recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে আলুগুলো ভেজে নিতে হবে।
- 2
এরপর ওই তেলে শুকনো লঙ্কা জিরে ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিতে হবে তারপর নাড়তে হবে পেঁয়াজ ভাজা ভাজা হলে আদা রসুন বাটা আর বাকি সব মশলা ও কাঁচালঙ্কা দিয়ে ভালো করে কষাতে হবে ।
- 3
মশলা কষানো হলে চিকেন,ক্যাপ্সিকাম ও ভাজা আলু দিয়ে মশলার সাথে ভালো করে মিক্স করতে হবে তারপর ঢাকা দিয়ে 20 মিনিট কষাতে হবে ।
- 4
এবার জল দিতে হবে তারপর ঢাকা দিয়ে সিদ্ধ হতে দিতে হবে,চিকেন ও আলু সিদ্ধ হয়ে গেলে ঢাকা খুলে দিতে হবে এবার চিকেন মশলা গুঁড়ো ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে তাহলেই তৈরি ক্যাপ্সিকাম চিকেন কারি।
- 5
এবার গরম গরম পরিবেশন করুন ভাত বা রুটির সাথে ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
ক্যাপ্সিকাম চিকেন কারি (capsicum chicken curry recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা_নববর্ষবাঙ্গালীদের কাছে এটি একটি বড় উৎসব। বাঙালিরা মাছ মাংস ছাড়া নববর্ষের দুপুরের মেনু ভাবতেই পারেনা। তাই আজকের এই ক্যাপ্সিকাম চিকেন যদি গরম গরম পোলা বা ফ্রাইড রাইস এর সাথে সবার পাতে দেওয়া যায় তাহলে মন্দ হয় না। খুব সহজ ও সুস্বাদু একটি রেসিপি। আপনারা চাইলে বাড়িতে ট্রাই করতে পারেন।
-
ক্যাপ্সিকাম চিকেন (capsicum chicken recipe in Bengali)
#চিকেন#রন্ধনেবাঙালিচিকেনের এই রেসিপি টি অবশ্যই ট্রাই করো।
-
-
-
-
আলু দিয়ে পোনা মাছের ঝোল (alu diye pona macher jhol recipe in Bengali)
#favouriterecipe#pousdishes
Jamuna Roy -
-
ক্যাপ্সিকাম চিকেন মশালা কারি (capsicum chicken masala curry recipe in Bengali)
আজকে ডিনারে বানিয়েছিলাম দারুণ হয়েছিল খেতে বাড়িতে সবাই এর খুব পছন্দ হয়েছে ভাত রুটি সবের সাথেই খেতে ভালো লাগে তাই আমি আমার তৈরি এই সুন্দর রেসিপিটি তোমাদের সাথে সেয়ার করতে চাই তোমরাও বানিও।
-
-
-
-
-
-
-
গোয়ালন্দ স্টিমার চিকেন কারি (goalando steamer chicken curry recipe in Bengali)
#TRএটি ঠাকুর বাড়ির রান্না হিসেবে প্রচলিত।
-
ক্যাপ্সিকাম আলুর সব্জী (capsicum aloor sabjee recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#ক্যাপ্সিকাম#week4ক্যাপ্সিকামের নিজস্ব সুন্দর গন্ধ সবজির স্বাদকে দ্বিগুন করে দেয়।
-
ক্যাপ্সিকাম চিকেন (Capsicum chicken recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#ক্যাপ্সিকাম#week4রোজকার সব্জি চ্যালেঞ্জ এ থীম অনুযায়ী বানিয়েছি ক্যাপ্সিকাম চিকেন। নাম দিয়েছি ক্যাপসি চিকেন। ভেলপেপার জন্য আমার বানানো খাবার টি খুব আকর্ষণীয় হয়েছে। আশাকরি বন্ধুদেরও ভালো লাগবে।
-
-
-
-
-
-
গোয়ালন্দ স্টীমার চিকেন কারি(Goyalando steamer chicken curry recipe in Bengali)
#ebook2#দুর্গাপূজাদুর্গা পুজোর এই কটা দিন পরিবার এর সাথে জমিয়ে খাওয়া দাওয়া আর ভালো ভালো রান্না করতে করতে বছর এর এই কটা দিন বাড়িতেই কাটিয়ে দিলাম তাই তো আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম আমাদের পরিবারের সদস্যদের খুব প্রিয় একটি পদ... গোয়ালন্দ স্টীমার চিকেন কারী ।
-
-
-
চিকেন শোর্বা (Chicken Shorba recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্যুপ#আমারপ্রথমরেসিপিএই শীতের রাতে এক বাটি গরম গরম স্যুপ হলে পুরো জমে যায় তাই না? তার সাথে যদি শীতকালীন সবজির গুণাগুণ যোগ হয় তাহলে তো মনও খুশ, পেট ও খুশ। আজকের আমার রেসিপি সেরকমই একটা সুস্বাদু ও পুষ্টিগুণে ভরপুর চিকেন শর্বা।শর্বা বিশেষত মধ্য ও দক্ষিণ এশিয়া আর উত্তর আমেরিকায় বেশ প্রচলিত একটা খাবার। সাধারণত পারস্য থেকে এই খাবারের উৎপত্তি বলে অনুমান করা হয়। আরবি শব্দ "শূর্বা" বা স্যুপ থেকে এর নামকরণ। সাধারণত বিভিন্ন সুগন্ধি মশলা মেশান জলে সবজি, মাংস "Slow Cooking" পদ্ধতিতে রান্না করে এটি বানানো হয়ে থাকে। এখানেই শর্বা আর অন্যান্য স্যুপ এর পার্থক্য।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14204402
মন্তব্যগুলি (2)