Ayam Padphek

15 orang bercadang membuatnya
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45 minit
2 orang
  1. 4ketul ayam
  2. 3biji bawang merah
  3. 3biji bawang putih
  4. 1btg serai
  5. 1inci halia dan kunyit
  6. 4 helaidaun limau purut
  7. 5biji Lada kecil
  8. 1 kepingasam keping

Cara Memasak

45 minit
  1. 1

    Goreng ayam sebentar yg dilumur kunyit

  2. 2

    Blendkan semua bahan di atas kecuali tinggalkan 2helai daun limau purut yg dipotong 2

  3. 3

    Tumis bahan blend tadi sehingga naik bau, tambahkan 1 keping asam keping, masukkan ayam tadi dan biarkan dia seketika

  4. 4

    Sehingga nampak pecah minyak, masukkan baki daun limau purut dan perasakan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nurul
Nurul @nurul2203
pada
Jasin
Suri rumah yg simple, yg gemar memasak utk suami dan anak. Maaf ye jika gambar tak menarik, sebab saya hanya kongsi apa yg saya sedia setiap hari utk keluarga. 😉
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya