Ayam Tua Masak Daun Salam Cikayu #KCHUP

Resepi ni tercipta ketika sy berjalan2 mencari herba di taman herba tmpt kerja. Kmudian sy terjmpe pokok salam. Saya petik dan kebetulan mak abah saya nak dtg rumah jadi sy pun masak lauk ni untuk mak abah. #cikayukitchen
Ayam Tua Masak Daun Salam Cikayu #KCHUP
Resepi ni tercipta ketika sy berjalan2 mencari herba di taman herba tmpt kerja. Kmudian sy terjmpe pokok salam. Saya petik dan kebetulan mak abah saya nak dtg rumah jadi sy pun masak lauk ni untuk mak abah. #cikayukitchen
Cara Memasak
- 1
Rebus ayam tua sampai lembut. Jika gina ayam biasa, kunyit dan garamkan ayam kmudian gireng sekejap.
- 2
Blender bahan bertanda (*). Tumis bhs kisar.
- 3
Bila dah naik bau, masukkan serai, daun pandan, daun kunyit, daun limau purut dan daun salam.
- 4
Masukkan air bilasan blender, garam dan masukkan ayam. Masak sehingga agak pekat.
- 5
Siap. Selamat mencuba.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
Ayam Masak Daun Kemangi Ayam Masak Daun Kemangi
#globalapron2024#challenge41#indonesianfoodAlhamdulillah, cabaran minggu ni di permudahkan, daun daun di petik belakang rumah sahaja. Tak ku sangka menu sebegini sedap sangat.Magic pantryAyamCiliKunyitDaun limau piritDaun salamDaun kemangiBuah kerasCekur Ani Delighted -
Petai Tumis IkanTenggiri Cikayu #KCHUP Petai Tumis IkanTenggiri Cikayu #KCHUP
Resepi terhasil ketika saya nk makn petai tapi x nak makan petai masak sambal. Jadi sy cuba olah resepi dengan mnggunakan petai dan ikan. Di makan dengan nasi panas. MasyaAllah sedap sangat. #cikayukitchen CikayuKitchen -
Wantan Shitake Goreng Cikayu #KCHUP Wantan Shitake Goreng Cikayu #KCHUP
Tercipta kerana wantan adalah kegemaran saya. Maka sy olah resepi berdasarkan apa yang saya suka. CikayuKitchen -
Itik masak cabai hijau Itik masak cabai hijau
#goldenapron #minggu21 #saturesepisatupohonItik ni kami sembelih yg mak mertua saya bela sbb mak dah x sihat dan x larat nak bela.Ada 3 ekor separuh saya msk rendang dan separuh lagi saya cuba resepi masak cabai hijau ni.Dah la ini 1st time saya memasak itik.Gelabah gak saya 😁.Bila baca daging itik liat mcm ayam kampung so saya msk resepi ni guna pressure cooker supaya saya x perlu nak rebus2 dulu itik nya.Pada yg tiada PC tu bolehlah merebus dulu daging itik ni kira2 40minit atau sehingga empuk Zieta Ali -
-
Masak Lemak Cili Api Masak Lemak Cili Api
Ma dan abah dtg rumah , kebetulan kat rumah yg ade cili api dan santan 🤣🤣🤣 Ayra Ayana -
Ayam Masak Lemak Cili Padi#KCHUP Ayam Masak Lemak Cili Padi#KCHUP
Masak Simple dan Enak,Kuah akan jadi lebih pekat dan Rasa lebih berlemak kerana saya selalu menggunakan Buah keras dalam bahan kisar. Selamat mencuba 😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Daging Berlado Tumbuk Cikayu #KCHUP Daging Berlado Tumbuk Cikayu #KCHUP
Lauk mudah tapi akn menyebabkan makan bertambah2. CikayuKitchen -
Sambal Hijau Cikayu #KCHUP Sambal Hijau Cikayu #KCHUP
Resepi terhasil apabila saya dh jemu makan sambal belacan. Jadi sy cuba buat sambal versi lain. #cikayukitchen CikayuKitchen -
Ayam Woku Ayam Woku
#GlobalApron2024#Challenge41IndonesianFoodChallenge 41: Indonesian FoodAyam Woku inspirasi makanan dari video TikTok. Daun kemangi perlu digunakan banyak. Tapi pokok saya daunnya terbantut sikit. Tak banyak tapi boleh lah buat cukup syaratBahan- ayam- buah keras- cili- daun kemangi- daun limau purut- daun salam- halia- kunyit- serai Mizzanem -
Ikan masak lemak asam Ikan masak lemak asam
#goldenapron #1post1hopev2 #kunyit Masakan ini bonda saya selalu masak.Saya x pasti masakan ini berasal dari mana.Mungkin dari Utara memandangkn bonda saya org utara😊 Zieta Ali -
Ayam dan mangga muda masak padang Ayam dan mangga muda masak padang
#goldenapron2020 #minggu21Resepi ni terilham dari seorang sahabat yang suka makan ayam masak padang. Memang sedap sebab ada aroma limau purut dan serai yang buat kuah bertambah sedap dan wangi. Mangga muda tu sebab kebetulan ada banyak lebih (selalunya saya potong halus memanjang untuk makan bersama budu). Bila dah letak mangga, masakan lagi bertambah complete sbb ckup masin dan sdikit rasa masam (sama je mcm kite letak asam keping) Liana Nick
Lebih Banyak Resipi
Komen