#winter3#अदरक

#Winter3#गाजर - अदरक#अचार

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#box#b#nimbu विटामिन सी से भरपूर नींबू ,अदरक और मिर्च का यह अचार बहुत ही चटपटा लगता है।झटपट तैयार होने वाला यह अचार देखने में और खाने में जबरदस्त लगता है।आप भी जरूर बनाएं।

#goldenapron3#week22#citrusआज कोरोना जैसी महामारी में अपना इम्यून सिस्टम बढ़ाने के लिए लौंग विटामिन सी किसी ना किसी रूप में ले रहे हैं । मैने इस अाचार को बनाया जो बच्चों को बहुत पसंद आता हैं बच्चे वैसे तो अदरक व मिर्च जल्दी नहीं खाते ना काढ़ा पीते हैं एैसे में यह आचार उनके लिए बहुत ही लाभदायक हैं नींबू अपने आप में विटामिन C का भरपूर स्त्रोत है वहीं हरी मिर्च में विटामिन C ,B6,vtamin aके अलावा आयरन पोटैशियम जैसे तत्व होते है। वहीं अदरक में एंटी वैकटीरियल व एंटी ऑक्सीडेंट के गुण पाएं जाते हैं जो हमारी इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं।

#winter3तीखे के शौकीनों के लिए आज हम खास अदरक ,लहसुन और हरी मिर्च अचार की रेसिपी लाए हैं. हरी मिर्च, लहसुन और अदरक में सरसों का तेल और घरेलू मसाले से तैयार होने वाला यह अचार काफी चटपटा और मज़ेदार होता है |तो चलिए बनाते हैं स्वाद से भरा और तीखा चटपटा अदरक,लहसुन और हरी मिर्च का अचार-

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#subz यह अचार मैंने नींबू और हरी मिर्च डालकर बनाया है

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#winter3सर्दी में अदरक, कच्ची हल्दी आसानी से उपलब्ध होती है. इनमे बहुत सारे पोषक तत्त्व होते हैं । ये हमारी प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं ।

#sep #ALआज मैंने बहुत ही स्वादिष्ट और झट से बन जाने वाली इंस्टेंट अदरक और हरी मिर्च का अचार बनाया है। अदरक हमारी इम्यूनिटी बढ़ाने में फायदा करता है। इसको हम कभी भी बना कर रख सकते है। ये बहुत कम चीज़ों से और कम समय में तैयार हो जाता है। आप इसको बना कर अपने खाने का स्वाद और बढ़ा सकते है।

#2022#w3

#winter3खाने की मेज पर अचार हों तो खाने के स्वाद के क्या कहने...  और यदि अचार अदरक का है तो खाने के स्वाद के साथ ही आपका हाजमा भी दुरुस्त रहता है.

#goldenapron3#week6Ginger

Ginger pickle) नींबू, मिर्च और अदरक का अचार खाने में स्वादिष्ट लगता है और इसे बनाते ही खासकते है और यह पौष्टिक है,और विटामिन का स्रोत है!

#WS विंटर सीरीज week 4 नींबू मिर्च का अचार

#Winter3 यह अचार हमेशा मेरे घर में जाड़ों में बना ही रहता है यह मेरी मम्मी की रेसिपी है... अदरक हमारी इम्यूनिटी बढ़ाती है नींबू से विटामिन सी की पूर्ति होती है हरी मिर्च में भी विटामिन बी सी प्रोटीन आयरन कार्बोहाइड्रेट सबसे मात्रा में होता है इसलिए सेहत की दृष्टि से बहुत फायदेमंद है यह अचार

#rainआज मुझे कच्ची अदरक मिल गई तो फ्रेंड्स मैने झटपट इसका इंस्टेंट अचार तैयार कर डाला यह अचार मैने कच्ची अदरक से बनाया है यह अचार कच्ची अदरक का ही अच्छा बनता है यह अचार स्पेशली इन्हीं दिनों में (बरसात के दिनों में या सर्दी के दिनों में ) बनाया और खाया जाता है इसके स्वाद को बढाने के लिए मैने मिर्ची और नींबू को भी इसके साथ काट कर मिक्स कर बनाया है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है इसे बनाना बहुत है आसान है

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#winter3अदरक मिर्च का अचार चटपटा और स्वादिष्ट होता है इसे आप झटपट बना सकते हैं अदरक गैस के लिए खांसी के लिए भी फायदे मंद है हरी मिर्च भी फायदे मंद है उसमें भी विटामिन सी का सॉस है लेकिन अदरक मिर्ची का आचार बहुत बढ़िया लगता हैं मेरे घर में भी सबको पसंद है!

#goldenapron3#week23#pickleबारिश में रस वाले नींबू आते हैं इसका इंस्टेंट अचार बनाइये जो स्वादिष्ट भी हैं और सेहतमंद भी ... स्वाद से भरा ये अचार भूख न लगना ,जी मचलाना या पेट से जुड़ी समस्याओं से भी राहत देता है